為進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食安全,近日,張家川縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局、縣城市管理綜合執(zhí)法隊,對全縣中小學(xué)及幼兒園周邊食品經(jīng)營單位開展專項檢查,全力營造安全放心的校園周邊食品消費環(huán)境。
突出重點,全面排查整治。此次專項檢查以校園周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營戶為重點對象,涵蓋小超市、餐飲店、食品攤販等。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營登記證、登記卡等資質(zhì),確保主體資格合法有效。針對家長關(guān)注的辣條、膨化食品、飲料、現(xiàn)制現(xiàn)售食品等,重點檢查是否存在“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)、假冒偽劣等情況,并隨機抽取部分食品進行快速檢測,嚴(yán)防不合格食品流入市場。
嚴(yán)格執(zhí)法,強化問題整改。檢查過程中,執(zhí)法人員對食品儲存條件、進貨查驗記錄、餐具消毒、防塵、防蠅防蟲防鼠設(shè)施等環(huán)節(jié)進行細(xì)致排查。對食品環(huán)境衛(wèi)生條件不達標(biāo)、臺賬記錄不全、食品存放存貯不規(guī)范等問題,現(xiàn)場下達《責(zé)令整改通知書》,要求限期整改;對銷售過期食品、無證經(jīng)營等違法行為依法立案查處。截至目前,共檢查食品經(jīng)營戶134家,責(zé)令整改17家,下架問題食品4.2公斤,依法取締流動攤點2處,并對相關(guān)人員進行了批評教育,對不符合加工烤腸要求的7家門店責(zé)令現(xiàn)場整改,停止加工,有效凈化了校園周邊食品市場秩序。
長效監(jiān)管,推動共治共享。建立“紅黑榜”公示制度,定期通報檢查結(jié)果,聯(lián)合學(xué)校通過家長委員會、微信公眾號等渠道加強食品安全宣傳,引導(dǎo)學(xué)生和家長科學(xué)選購食品。同時,設(shè)立校園食品安全監(jiān)督員,鼓勵師生和家長通過12315熱線舉報違法違規(guī)行為,形成社會共治格局。
下一步,縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園周邊食品安全檢查力度和頻次,適時開展“回頭看”,確保問題整改到位,并通過常態(tài)化巡查、抽檢和宣傳教育,筑牢校園食品安全防線,全力守護學(xué)生“舌尖上的安全”。
