核心提示：福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，一是運(yùn)用“智慧食安”監(jiān)管平臺中“網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)測服務(wù)”模塊，通過系統(tǒng)設(shè)定，生成違規(guī)經(jīng)營商戶名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)測預(yù)警。目前，該平臺已完成美團(tuán)外賣及餓了么的數(shù)據(jù)爬取2123條，將進(jìn)一步生成預(yù)警數(shù)據(jù)。二是聯(lián)合區(qū)數(shù)字辦，將網(wǎng)絡(luò)檢測數(shù)據(jù)納入“鼓樓智腦”大數(shù)據(jù)，通過綜合整理分析，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置；同區(qū)檢察院開展“雙隨機(jī)”抽查、飛行檢查等，將相關(guān)線索和案件錄入兩法平臺。