聚力合肥，共筑食安。2025年6月18-20日，2025年第二十五屆中國（合肥）食品安全檢測技術(shù)高峰論壇在合肥成功召開。來自全國各地的專家學(xué)者、行業(yè)精英以及政府相關(guān)部門代表共襄盛會(huì)，聚焦食品安全檢測技術(shù)新成果、經(jīng)驗(yàn)及趨勢交流研討，深化產(chǎn)學(xué)研融合與校企合作，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　大會(huì)圍繞“正確應(yīng)對(duì)食品消費(fèi)維權(quán)中的職業(yè)打假人、賽默飛離子色譜在食品分析中的檢測應(yīng)用、基于計(jì)算設(shè)計(jì)的分子識(shí)別肽、Shodex液相色譜柱與食品安全應(yīng)用、食用植物油、基于膠體金法的動(dòng)物源性成分快速檢測、食品酸價(jià)測定方法新國標(biāo)、LCMS-TQ9200液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜系統(tǒng)產(chǎn)品介紹、檢測技術(shù)的核心作用與實(shí)踐路徑、分子檢測技術(shù)在食源性病原菌檢測中應(yīng)用”等，近30項(xiàng)報(bào)告議題進(jìn)行深入交流研討。眾多行業(yè)內(nèi)的專家學(xué)者分享最新研究成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)借實(shí)際應(yīng)用案例，直觀呈現(xiàn)新技術(shù)于食品領(lǐng)域的應(yīng)用潛力，為食農(nóng)產(chǎn)業(yè)及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)管理提供新思路與方案，強(qiáng)力助推行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　會(huì)議現(xiàn)場設(shè)置技術(shù)展示區(qū)，各類先進(jìn)的檢測儀器與設(shè)備吸引了眾多參會(huì)者駐足體驗(yàn)與咨詢。現(xiàn)場人群熙攘，氣氛熱烈。

 

　　6月19日晚，組委會(huì)舉行了歡迎晚宴，盛情款待八方來客。大家舉杯共賀情誼與事業(yè)，節(jié)目、禮品、抽獎(jiǎng)精彩不斷，互動(dòng)頻繁，現(xiàn)場氣氛熱烈，點(diǎn)燃眾人激情期待。

 

　　6月20日下午，參會(huì)嘉賓們前往安徽皖儀科技股份有限公司進(jìn)行參觀。皖儀科技企業(yè)代表詳細(xì)介紹了公司在食品安全檢測技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新成果與應(yīng)用案例，嘉賓們認(rèn)真聆聽、積極交流，紛紛表示此次參觀收獲頗豐，不僅直觀了解到前沿技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用，更為行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展提供了新的思路與借鑒。

 

　　此屆論壇的成功舉辦，為食品安全檢測領(lǐng)域的產(chǎn)學(xué)研用各方搭建了高效的交流合作平臺(tái)，有力推動(dòng)了新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。與會(huì)代表紛紛表示，將以此次論壇為契機(jī)，加強(qiáng)合作，共同為提升我國食品安全檢測水平、保障食品安全貢獻(xiàn)力量。

 

　　再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)、朋友的大力支持！展望未來，我們將持續(xù)深化平臺(tái)協(xié)同效能，精心構(gòu)筑食品企業(yè)供需對(duì)接與技術(shù)交流的橋梁，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)賦能行業(yè)發(fā)展，為食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

 

　　下屆會(huì)議，我們?cè)俣认嗑郏怖L產(chǎn)業(yè)新篇！