四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　杜偉代表：

 

　　您提出的《關于加強中小學校園周邊食品安全監(jiān)管效能的建議》（第14040549號建議）收悉?，F(xiàn)答復如下：

 

　　一、工作開展情況

 

　　全省市場監(jiān)管系統(tǒng)始終將保障師生飲食安全作為首要職責，以校園及周邊食品安全監(jiān)管為重要抓手，持續(xù)完善監(jiān)管機制、創(chuàng)新監(jiān)管手段，推動校園周邊食品消費環(huán)境穩(wěn)步提升。當前全省校園周邊食品安全形勢總體平穩(wěn)可控。

 

　　一是嚴格食品安全監(jiān)管。今年年初，省市場監(jiān)管局聯(lián)合教育廳、公安廳、省衛(wèi)生健康委等部門部署開展2025春季學期校園食品安全專項檢查，以學校食堂、校外供餐單位、承包經(jīng)營企業(yè)、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及食品攤販作為重點，實施全覆蓋監(jiān)督檢查，重點檢查原料采購、加工制作、清洗消毒、人員管理等是否符合規(guī)定，以及《四川省中小學校食品安全管理辦法》中“學校校門外50米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動區(qū)域”是否落實到位。嚴厲查處校園及周邊食品經(jīng)營者無證經(jīng)營、售賣和使用來源不明、“三無”食品、無中文標識、超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等感官性狀異常的食品等違法行為。目前，累計檢查學校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者20242家，發(fā)現(xiàn)整改問題20624個。

 

　　二是實施綜合治理。各地市場監(jiān)管部門積極推動將校園及其周邊食品安全納入治安綜合治理重要內(nèi)容，并會同城市管理部門以校園周邊食品攤販秩序管理作為關鍵切入點，突出上學放學等重點時段，開展綜合整治，全力解決影響校園周邊環(huán)境的各類突出問題。2024年以來，在校園周邊食品攤販秩序整治中，勸離占道食品攤販37.3萬余次（起），取締流動攤販14.5萬余次（起），糾正坐商占道27.3萬余次（起）。

 

　　三是壓實各方責任。強化屬地責任，根據(jù)《四川省食品安全條例》有關規(guī)定，加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處的指導，持續(xù)規(guī)范食品小攤販備案管理。將校園周邊食品安全納入社區(qū)網(wǎng)格員工作內(nèi)容，逐步建立完善食品安全網(wǎng)格化體系，做到定時排查、及時發(fā)現(xiàn)、限時整改。針對學校及周邊食品經(jīng)營者實施分級分類包保制度，按照要求定期開展包保督導。包保干部定期深入經(jīng)營場所檢查，發(fā)現(xiàn)問題當場交辦，并持續(xù)跟蹤問題整改成效。督促經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營行為，建立健全食品安全管理制度，嚴格進貨查驗，規(guī)范加工制作過程，并強化人員管理，擰緊各方責任鏈條。

 

　　四是強化宣傳教育。督促各地學校強化食品安全教育，緊緊圍繞開學季、食品安全宣傳周等重要時間節(jié)點，組織開展一系列食品安全專題教育，如“開學食品安全第一課”“健康食安少年行”“校長話食安”“食安小衛(wèi)士”等系列活動，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，有效傳遞食品安全和營養(yǎng)健康理念，引導學生自覺抵制高油、高鹽、高糖食品，逐步形成健康的飲食習慣。同時，加強社會監(jiān)督，會同教育部門指導學校建立食品安全家長委員會，參與日常監(jiān)管或巡查，形成家校共治的良好局面。聘請專家、人大代表、政協(xié)委員以及新聞媒體等各界人士，組建近2000人的社會監(jiān)督員隊伍，對校園及周邊食品安全開展社會監(jiān)督。

 

　　二、下一步工作打算

 

　　全省市場監(jiān)管系統(tǒng)將把校園及周邊食品安全監(jiān)管工作作為重中之重，堅持問題導向，持續(xù)加強食品安全風險隱患排查和問題整改落實，切實筑牢校園食品安全底線。

 

　　一是健全協(xié)同機制。推動各地食品安全辦、綜治組織完善統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制，加強學校校園及周邊食品安全信息通報、定期會商和聯(lián)查聯(lián)動工作，構(gòu)建“屬地政府負總責、監(jiān)管部門各司其職、經(jīng)營主體嚴格自律”的責任體系，形成權(quán)責明晰、銜接順暢的全鏈條監(jiān)管格局。

 

　　二是合理規(guī)劃設置。協(xié)助城市管理部門積極配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處合理設置流攤經(jīng)營區(qū)、經(jīng)營范圍及禁止經(jīng)營區(qū)，并強化對流攤經(jīng)營區(qū)的日常監(jiān)管，依法查處違規(guī)設攤占道等違法行為。協(xié)同城市管理部門綜合運用數(shù)字城管等手段和方式，提高對學生上學、放學重點時段的食品安全違法行為的快速發(fā)現(xiàn)、快速處置能力，嚴查校園周邊食品無證攤販。

 

　　三是加強社會監(jiān)督。進一步暢通投訴渠道，認真聽取學生家長對學校校園及周邊食品安全的意見建議，充分發(fā)揮媒體、群眾的監(jiān)督作用，及時核查處置媒體和群眾反映的學校校園及周邊的食品安全問題，實施舉報獎勵制度，對提供重大隱患線索的舉報人給予獎勵，引導社會力量參與校園食品安全治理。

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2025年4月23日