構建全球食品產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，書寫”粉類賽道”新篇章。7月16日至18日，第三屆中國國際供應鏈促進博覽會同期活動“2025中國食品產(chǎn)業(yè)供應鏈推介會”將在北京啟幕。

 

　　第三屆鏈博會同期活動2025中國食品產(chǎn)業(yè)供應鏈推介會由中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會主辦，河南納食信息科技有限公司承辦，以“粉粉聯(lián)動·產(chǎn)鏈共融”為活動主題，圍繞粉類全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，搭建企業(yè)發(fā)展與技術創(chuàng)新、供應鏈優(yōu)化與國際合作的共享平臺，推動形成“從田間到餐桌”全鏈條協(xié)同發(fā)展格局，助力我國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

 

　　全球產(chǎn)業(yè)鏈重構，食品產(chǎn)業(yè)迎新機遇

 

　　在全球經(jīng)濟深度融合的今天，產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈的穩(wěn)定暢通成為經(jīng)濟發(fā)展的生命線。在前兩屆鏈博會成功舉辦的基礎上，中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會特別在第三節(jié)鏈博會期間，推出“2025中國食品產(chǎn)業(yè)供應鏈推介會”。屆時，中國制造的螺螄粉、酸辣粉、土豆粉等供應鏈端各龍頭企業(yè)代表、采購端企業(yè)代表，以及特色產(chǎn)業(yè)的地方政府代表都將紛紛到會，共同開啟“和全球一起嗦粉”的美好“食”刻。

 

　　粉粉聯(lián)動，驅動粉類產(chǎn)業(yè)全鏈升級

 

　　2025中國食品產(chǎn)業(yè)供應鏈推介會將圍繞螺螄粉、酸辣粉、土豆粉、苕粉、寬粉、米粉、米線等具有地方特色的粉品類和粉類產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈資源要素為核心，共同探討粉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢、新技術和新機遇，通過權威的政策解讀、前沿的技術分享、創(chuàng)新的案例展示，全面展現(xiàn)中國食品產(chǎn)業(yè)在粉類領域的最新成果與發(fā)展方向?；顒悠陂g，還將重磅發(fā)布食品產(chǎn)業(yè)供應鏈創(chuàng)新企業(yè)。除此之外，推介會圍繞“新口味”、“新工藝”、“新食材”三大核心議題展開深入探討：從田間到粉餅的質(zhì)變密碼，到預制菜與中央廚房模式的創(chuàng)新探索；從湯底的工業(yè)化改造，到功能拓展的場景創(chuàng)新；從可降解包裝的研發(fā)突破，到跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作的機制構建等，粉類產(chǎn)業(yè)鏈與供應鏈的“秘密”將紛紛呈現(xiàn)。

 

　　目前，2025中國食品產(chǎn)業(yè)供應鏈推介會籌備工作正在穩(wěn)步推進中，各項準備工作已進入最后沖刺階段。中國貿(mào)促會食品行業(yè)委員會誠摯邀請國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)鏈相關企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、研究機構積極參與，共同見證這場食品產(chǎn)業(yè)的年度盛會。通過思想的激蕩、智慧的碰撞、資源的整合，共同推動中國食品產(chǎn)業(yè)邁向全球價值鏈的中高端，為構建開放型食品產(chǎn)業(yè)交流合作平臺注入強勁動能。