一、2025年第三季度食品添加劑新品種的受理情況及進(jìn)展跟蹤

 

　　2025年第三季度，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)公布受理申報(bào)的食品添加劑新品種共22種，詳情見(jiàn)表1。

 

　　表1 2025年第三季度食品添加劑新品種的受理情況

 

　　二、2025年第三季度食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)情況

 

　　2025年第三季度，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心共對(duì)10種食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)，包括D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶和脫氨酶、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種3-巖藻糖基乳糖和乳糖-N-四糖、結(jié)冷膠等3種擴(kuò)大使用范圍的食品添加劑以及2’-巖藻糖基乳糖等3種增補(bǔ)質(zhì)量規(guī)格要求的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，詳情見(jiàn)表2。

 

　　表2 2025年第三季度食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見(jiàn)名單

 

　　三、2025年第三季度食品添加劑新品種的批準(zhǔn)情況

 

　　2025年第三季度，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》（2025年第4號(hào)），正式批準(zhǔn)氨基肽酶等8種食品添加劑新品種的申請(qǐng)，并更新了2016年第8號(hào)公告批準(zhǔn)的L-蘇糖酸鎂的質(zhì)量規(guī)格要求，詳情見(jiàn)表3。

 

　　表3 2025年第三季度食品添加劑新品種的批準(zhǔn)情況

 

　　小結(jié)

 

　　在本季度批準(zhǔn)的食品添加劑中，近半數(shù)來(lái)源于遺傳修飾微生物，反映出合成生物學(xué)技術(shù)在行業(yè)與監(jiān)管層面獲得的重視與認(rèn)可。預(yù)計(jì)未來(lái)，基于合成生物學(xué)的精準(zhǔn)、高效制造工藝將在食品添加劑領(lǐng)域發(fā)揮更為關(guān)鍵的作用。

 

　　食品伙伴網(wǎng)竭誠(chéng)為國(guó)內(nèi)外客戶提供“三新食品”（食品添加劑新品種、新食品原料、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種）申報(bào)咨詢、特殊食品（特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)、嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)、保健食品注冊(cè)備案）注冊(cè)咨詢和進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)咨詢服務(wù)。