多維展區(qū)搭建消費(fèi)橋梁，酒食文旅資源精準(zhǔn)對(duì)接

　　

　　本屆酒博會(huì)展覽總面積達(dá)3萬(wàn)平方米，五大特色展館與館外的多元展區(qū)形成消費(fèi)促進(jìn)矩陣。創(chuàng)新推出“消費(fèi)券發(fā)放+酒水超市落地”等惠民舉措，直接撬動(dòng)大眾消費(fèi)市場(chǎng)，讓展會(huì)紅利切實(shí)惠及消費(fèi)者與酒企。

　　

　　A館“中國(guó)名酒館”：茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖及東道主汾酒等全國(guó)頭部酒類(lèi)品牌悉數(shù)亮相，以頂尖產(chǎn)品品質(zhì)與深厚品牌底蘊(yùn)，定義行業(yè)最高水準(zhǔn)。

　　

　　B館“呂梁產(chǎn)區(qū)品牌館”：聚焦本土力量，汾陽(yáng)王、汾杏酒廠等數(shù)十家呂梁規(guī)模以上酒企組成“本土軍團(tuán)”集中參展，以整齊陣容與鮮明產(chǎn)區(qū)特色，彰顯“大清香”產(chǎn)區(qū)的雄厚實(shí)力與集體雄心。

　　

　　C館“綜合館”：打破酒種與行業(yè)邊界，國(guó)內(nèi)特色中小酒企、法國(guó)波爾多紅酒、智利中央山谷葡萄酒、日本清酒等全球佳釀同臺(tái)競(jìng)技，酒類(lèi)智能裝備企業(yè)、包裝包材供應(yīng)商同步設(shè)展，展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈緊密協(xié)作態(tài)勢(shì)。

　　

　　D館“山西綜合館”：以呂梁為核心輻射全省，從晉北釀酒高粱種植基地，到晉中陶瓷酒瓶生產(chǎn)商，再到覆蓋全省的酒品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，讓參觀者直觀看到清香白酒“從一顆糧食到一瓶美酒”的全流程。

　　

　　E館“數(shù)字化展館”：堪稱(chēng)“科技亮點(diǎn)館”——智能釀造機(jī)器人精準(zhǔn)模擬上甑、攤涼等傳統(tǒng)工序，基于區(qū)塊鏈技術(shù)的酒品溯源系統(tǒng)清晰呈現(xiàn)每瓶酒的“前世今生”，集中展示汾酒特色專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”的最新成果，讓千年釀酒工藝與前沿科技碰撞出亮眼火花。

　　

　　館外區(qū)域同樣精彩：山西“老字號(hào)”展區(qū)內(nèi)，平遙牛肉、太谷餅等地方特產(chǎn)與美酒相得益彰；酒博會(huì)嘉年華互動(dòng)游戲區(qū)人頭攢動(dòng)、笑語(yǔ)不斷；惠民采購(gòu)區(qū)“廠價(jià)直供”活動(dòng)，讓消費(fèi)者切實(shí)享受展會(huì)價(jià)格紅利，將觀展熱情轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)力。

　　

　　百萬(wàn)消費(fèi)券精準(zhǔn)滴灌，美食美酒雙向賦能

　　

　　作為促消費(fèi)核心舉措，今年汾陽(yáng)市商務(wù)局聯(lián)合工商銀行汾陽(yáng)支行投放100萬(wàn)元政府消費(fèi)券，促進(jìn)酒博會(huì)參展酒類(lèi)產(chǎn)品和美食銷(xiāo)售。其中60萬(wàn)元定向支持酒類(lèi)消費(fèi)，40萬(wàn)元助力美食體驗(yàn)，形成“線上搶券+線下核銷(xiāo)”的消費(fèi)閉環(huán)。酒類(lèi)消費(fèi)券設(shè)置滿200減50、滿500減120等梯度、滿1000減240等梯度，9月29日首輪投放的25萬(wàn)元券半小時(shí)內(nèi)被搶空；美食消費(fèi)券則在“2025中國(guó)菜藝術(shù)節(jié)暨第四屆汾陽(yáng)美食美酒文化節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放，滿10減4、滿100減40的優(yōu)惠力度帶動(dòng)小吃展位客流激增，受到熱烈歡迎。

　　

　　線上線下聯(lián)動(dòng)造勢(shì)，酒博會(huì)效應(yīng)持續(xù)放大

　　

　　當(dāng)前，酒業(yè)正處于“三期疊加”時(shí)期，如何走出周期，數(shù)字化已從“可選題”升級(jí)為“必答項(xiàng)”。本屆酒博會(huì)聚焦行業(yè)科技創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，特設(shè)數(shù)字化展館，創(chuàng)新打造數(shù)字化場(chǎng)景。E館數(shù)字化展館內(nèi)，智能釀造設(shè)備與區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)吸引各地采購(gòu)商駐足?？萍疾粌H體現(xiàn)在E館靜態(tài)展示，更融入展會(huì)體驗(yàn)：線上線下聯(lián)動(dòng)展覽模式同步開(kāi)啟，無(wú)法親臨現(xiàn)場(chǎng)的全球觀眾可通過(guò)官方直播平臺(tái)“云逛展”，與參展企業(yè)實(shí)時(shí)互動(dòng)，打破時(shí)空限制。同時(shí)，今年主論壇“2025中國(guó)酒業(yè)發(fā)展大會(huì)”上，數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為與會(huì)嘉賓的共識(shí)性話題。正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)所講，數(shù)字化正深刻改變酒業(yè)生態(tài)，在生產(chǎn)端，讓經(jīng)驗(yàn)變?yōu)榫珳?zhǔn)；在管理端，讓模糊變?yōu)橥该?；在營(yíng)銷(xiāo)端，讓廣譜變?yōu)閷?zhuān)屬；在體驗(yàn)端，讓產(chǎn)品變?yōu)閳?chǎng)景，主動(dòng)擁抱數(shù)字經(jīng)濟(jì)、探尋營(yíng)銷(xiāo)模式轉(zhuǎn)型是酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。

　　

　　據(jù)悉，為助力酒博會(huì)，形成節(jié)日消費(fèi)氛圍，本屆酒博會(huì)特意將展會(huì)時(shí)間由往年的8月份調(diào)整到9月29日-10月1日，與今年國(guó)慶、中秋小長(zhǎng)假銜接。此外，汾陽(yáng)市政府還邀請(qǐng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)自9月27日舉辦了2025“中國(guó)菜”藝術(shù)節(jié)暨第四屆汾陽(yáng)美食美酒文化節(jié)。邀請(qǐng)全國(guó)名廚，現(xiàn)場(chǎng)演繹“美酒配佳肴”的味覺(jué)藝術(shù)，展現(xiàn)中華飲食文化博大精深；“千年汾州府，詩(shī)酒杏花村”首屆祭酒文化活動(dòng)，通過(guò)莊嚴(yán)傳統(tǒng)祭祀儀式、古典詩(shī)歌朗誦，溯源千年酒文化之根、傳承釀酒匠心。通過(guò)文創(chuàng)文旅、特色美食、展覽展示等一系列組合拳，吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)業(yè)觀眾和市民、游客參與，極大促進(jìn)了美食、美酒文化的傳承與發(fā)展。

　　

　　杏花村酒博會(huì)作為協(xié)會(huì)重點(diǎn)推薦并入選商務(wù)部、發(fā)改委、工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等四部門(mén)組織開(kāi)展的“十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲”系列促消費(fèi)活動(dòng)的平臺(tái)之一，按照以會(huì)促節(jié)、以節(jié)興商、貫通產(chǎn)銷(xiāo)的思路，通過(guò)“產(chǎn)區(qū)聯(lián)動(dòng)、品牌聯(lián)動(dòng)、消費(fèi)聯(lián)動(dòng)”，為全國(guó)“十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲”活動(dòng)提供了生動(dòng)的“呂梁樣本”。

　　

　　截至發(fā)稿，酒博會(huì)30余場(chǎng)同期活動(dòng)陸續(xù)落下帷幕。這場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)交流、文化傳播與消費(fèi)促進(jìn)于一體的盛會(huì)，正讓千年杏花村的清香跨越山海，書(shū)寫(xiě)消費(fèi)升級(jí)的新篇章，推動(dòng)著汾陽(yáng)從“酒都”向“國(guó)際酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)”持續(xù)邁進(jìn)。