今年中秋節(jié)與國慶節(jié)“雙節(jié)疊加”
不少商家已提前上架月餅
創(chuàng)新口味的“健康風”月餅“出圈”
“龍井蛋黃”“貝貝南瓜”等口味的低糖迷你小月餅
獨具閩南特色的500克裝“餅”
也持續(xù)走紅
為確保市民節(jié)日期間食品安全
市市場監(jiān)管局在全市流通環(huán)節(jié)
開展月餅專項監(jiān)督抽檢
先說結(jié)果
抽檢月餅78批次
檢驗結(jié)果均合格
可查看抽檢結(jié)果明細表
抽檢了哪些品牌？
抽檢涉及線上及線下銷量較大的月餅品牌產(chǎn)品。
包括安德魯森、向陽坊、黃則和、麥田農(nóng)夫、元初等本地品牌，以及蘇昌齋、大嘉發(fā)、滕王閣、食滋源等外地品牌產(chǎn)品。
抽檢了啥項目？
檢驗項目包括質(zhì)量指標、食品添加劑、微生物指標。
選購提示
01
選擇正規(guī)渠道，核查經(jīng)營資質(zhì)
應選擇證照齊全的商場、超市、專賣店等正規(guī)銷售場所或運營資質(zhì)齊全、信譽良好的電商平臺購買月餅。謹慎購買街邊攤、朋友圈、微信群等售賣的“自制純手工”“無添加”“網(wǎng)紅”月餅，這類產(chǎn)品使用的食品原料或食品添加劑來源不明、生產(chǎn)加工環(huán)境和衛(wèi)生條件無法保障，食品安全風險較高。
02
查看包裝標識，拒絕“三無”產(chǎn)品
選購月餅時，注意檢查包裝是否完整無破損，有無漏氣、脹袋等情況。
要認真查看包裝標簽上的食品名稱、生產(chǎn)廠家、食品生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等信息，避免購買無標簽標識或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰或篡改標識內(nèi)容的產(chǎn)品。
03
細看標簽信息，科學貯存和食用
貯存月餅時，應參照產(chǎn)品包裝說明上的條件要求貯存，并在保質(zhì)期內(nèi)及時食用。常溫貯存的月餅要存放在陰涼、通風、干燥處，避免陽光直射和高溫環(huán)境。
冰皮月餅及含有鮮果、果醬、肉類、冰淇淋等餡料的月餅，盡量密封后冷藏或冷凍保存。食用月餅前注意觀察色澤、形態(tài)和氣味等，如發(fā)現(xiàn)霉變、異味等異常，應立即停止食用。
04
警惕“概念”炒作，按需理性消費
要根據(jù)自身需求和實際情況理性購買月餅，不輕信“保健”“養(yǎng)生”“治療”“無糖”等夸大宣傳，樹立營養(yǎng)健康、綠色低碳的消費理念，選擇簡約、環(huán)保的產(chǎn)品，讓月餅回歸其本身的文化內(nèi)涵和食用價值。
溫馨提示
購買月餅時，請妥善保存購物小票等有效憑證。若發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315熱線進行投訴舉報，依法維護自身合法權(quán)益。
月圓餅香，安全為先
提前祝廣大消費者中秋快樂！
行業(yè)：
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