會議強調(diào)，全省各級市場監(jiān)管部門要進一步提高政治站位，統(tǒng)一思想認識，強化使命擔當，以更高的標準、更嚴的要求、更實的舉措、更硬的作風，狠抓食品安全監(jiān)管責任落實，緊抓食品安全主體責任落實，確保食品安全水平不斷提升，切實守護好群眾“舌尖上的安全”。

 

　　會議要求，要深入開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動，深挖假冒偽劣食品案件線索，堅持追源頭、打鏈條、端窩點，查處大案要案。要結(jié)合食品安全宣傳周活動開展宣傳引導(dǎo)和普法教育，提高農(nóng)村地區(qū)群眾的食品安全、消費維權(quán)意識和識假辨假能力。要引導(dǎo)農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者改善生產(chǎn)經(jīng)營條件、規(guī)范經(jīng)營行為，樹立食品安全標桿。

 

　　會議要求，要持續(xù)推動食品銷售者落實食品安全主體責任，對食品安全管理人員的配備、培訓(xùn)等要求落實再強化，對食品安全總監(jiān)職責、食品安全員守責和《風險管控清單》再細化，將“日周月”制度深度嵌入企業(yè)日常管理。要強化網(wǎng)絡(luò)食品銷售監(jiān)管，開展網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測和網(wǎng)絡(luò)巡查，聚焦網(wǎng)絡(luò)銷售問題多發(fā)產(chǎn)品、高風險產(chǎn)品加大抽檢力度，徹查線上線下、產(chǎn)銷儲運各渠道、各環(huán)節(jié)違法違規(guī)問題。要強化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品批發(fā)商、肉類銷售者等重點主體監(jiān)管，加強風險防控。要提高食品安全事件處置能力，保障食品安全形勢穩(wěn)定向好。

 

　　會議期間，與會人員參觀了德州樂陵市3家企業(yè)落實食品安全主體責任觀摩點，青島、煙臺、德州等7個市場監(jiān)管局作交流發(fā)言。

 

　　16市市場監(jiān)管局分管負責同志、食品流通安全監(jiān)管科（處）室主要負責同志以及省局食品流通處相關(guān)同志參加會議。