為鞏固網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全質(zhì)量提升成效，深入落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)工作要求，保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全和制止餐飲浪費(fèi)約談暨指導(dǎo)會(huì)。

 

　　該活動(dòng)由保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、競(jìng)秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局協(xié)辦。訂餐平臺(tái)負(fù)責(zé)人、送餐人員代表、入網(wǎng)餐飲單位代表以及人大代表、政協(xié)委員等共計(jì)200余人參會(huì)。

 

　　會(huì)上，集體約談平臺(tái)負(fù)責(zé)人、配送人員代表、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表，就規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)、加強(qiáng)食品安全管理、 制止餐飲浪費(fèi)等方面工作提出要求；對(duì)制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)指南、規(guī)范進(jìn)行解讀；就制止餐飲浪費(fèi)提出倡議。

 

　　向配送人員代表、社會(huì)各界代表頒發(fā)“食品安全社會(huì)監(jiān)督員” 聘書，鼓勵(lì)“食品安全社會(huì)監(jiān)督員”積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督。

 

　　就“食安封簽”使用法規(guī)政策、入網(wǎng)餐飲單位通線上公示、餐飲食品安全管理等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。

 

　　現(xiàn)場(chǎng)組織本年度食品安全抽考及制止餐飲浪費(fèi)知識(shí)能力抽考。

 

　　下一步，我局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，不斷提升我市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平。