校園食品安全關(guān)系到千家萬戶,更關(guān)系著青少年的健康成長。為切實保障校園食品安全,健全校園食品安全全鏈條風(fēng)險管控體系,嚴防校園食品安全事故發(fā)生。5月29日,李滄區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教體局、區(qū)衛(wèi)健局、公安李滄分局等部門組成聯(lián)合檢查組,深入青島第六十三中學(xué)、李滄區(qū)實驗小學(xué)、青島虎山路第二小學(xué),開展校園食品安全聯(lián)合檢查,持續(xù)強化校園食品管理,護航師生飲食安全。
聯(lián)合檢查組重點圍繞食品安全主體責(zé)任落實、食品安全管理機制運行、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購與貯存、加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣、病媒生物防制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全面細致檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見,并督促學(xué)校及時整改,規(guī)范學(xué)校食堂日常管理,消除食品安全隱患,切實履行食品經(jīng)營主體安全責(zé)任。
下一步,李滄區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉持“四個最嚴”要求,從細節(jié)入手、從嚴處把關(guān),進一步完善信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、應(yīng)急處置等長效機制,加大對學(xué)校食品安全管理人員、從業(yè)人員的培訓(xùn)力度和校園食品安全監(jiān)管力度,持續(xù)筑牢校園食品安全防線,著力營造安全、健康的校園餐飲環(huán)境,共同守護廣大師生“舌尖上的安全”。
