為切實防范化解食品安全風險，堅決守住食品安全底線，近日，結合開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，咸陽市市場監(jiān)管局深入開展流通領域食品安全大排查。

 

　　本次排查堅持問題導向，聚焦群眾關切，將專項行動要求與疫情防控中食品安全風險隱患排查工作相結合，以連鎖經營門店、農貿市場、校園周邊、農村市場為重點，聚焦散裝食品、冷藏冷凍食品和多次抽檢不合格食品等容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風險的重點產品、重點環(huán)節(jié)進行全面深入排查。

 

　　排查過程中，執(zhí)法人員重點檢查各經營單位食品安全主體責任落實情況，索證索票、進貨查驗、貯存環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、進口冷鏈食品“三專、三證、四不”疫情防控要求落實等情況。通過排查，建立《經營單位底數清單》、《風險隱患排查處置清單》等，確保此次專項檢查做到底數清、問題實、情況明，形成發(fā)現問題、解決問題的工作閉環(huán)，實現隱患問題可以針對性、精準性“銷賬”。截至目前，共檢查食品經營主體 4396戶次，排查風險隱患問題268 個，責令整改57家。