為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，進(jìn)一步落實網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺食品安全主體責(zé)任。10月22日，天水市市場監(jiān)管局對我市兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行食品安全責(zé)任約談，集中約談了“餓了么”“美團(tuán)外賣”兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的負(fù)責(zé)人和食品安全管理員。

 

　　會議對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提出了具體要求：

 

　　一是對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查登記，通過嚴(yán)格審查杜絕無證、套證或使用假證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的行為；

 

　　二是公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證和名稱、地址、食品安全量化分級信息，菜品名稱和主要原料名稱等；

 

　　三是對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營野生動物的，要立即停止網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)并向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報告，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)；

 

　　四是對涉及消費(fèi)者食品安全的投訴舉報和網(wǎng)絡(luò)曝光的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全間題，及時進(jìn)行核查處理；

 

　　五是在疫情防控期間加強(qiáng)加強(qiáng)對送餐人員管理，進(jìn)行崗前健康檢查、測量體溫，嚴(yán)禁患有發(fā)熱等病癥人員從事網(wǎng)絡(luò)送餐；加大送餐箱清潔、消殺頻次，督促送餐人員保持個人衛(wèi)生，配備口罩等防護(hù)用具，積極推行“外賣封簽”和無接觸配送模式。

 

　　六是積極參與文明城市創(chuàng)建。教育送餐人員遵守交通規(guī)則，送餐車輛不亂停亂放，外賣垃圾不隨意丟棄，樹立起送餐人員文明有禮良好形象。

 

　　此次約談，有效落實了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的主體責(zé)任，提高了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負(fù)責(zé)人法律意識，不斷規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲單位的食品安全管理工作。

 

　　當(dāng)前，正值天水市創(chuàng)建全國文明城市的關(guān)鍵階段，更是疫情防控工作的攻堅克難之際，我局將緊盯職責(zé)，圍繞中心工作，積極應(yīng)對疫情防控形勢，落實疫情防控要求，持續(xù)加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者的監(jiān)督管理，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下檢查，加大執(zhí)法監(jiān)督和監(jiān)督抽檢力度，以“四個最嚴(yán)”為要求，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為，保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。