端午佳節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，確保廣大消費者愉悅、健康地過節(jié)，華亭市市場監(jiān)管局聚焦節(jié)日消費熱點，開展端午節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。

 

　　此次抽檢以大型超市、農貿市場、餐飲單位、小食雜店、小作坊等為重點場所，以節(jié)日期間銷量較大的粽子、咸鴨蛋、糕點等特色食品為重點品種，同時擴大糧油、肉制品、食用農產品等大宗消費品的抽檢覆蓋面。檢測項目包括防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、甜味劑（糖精鈉）、重金屬（鉛、鎘）、微生物指標（菌落總數、大腸菌群）等。截至目前共抽檢6大類共35批次，樣品已送至第三方檢測公司，檢測結果將及時在政府網站上公示。

 

　　下一步，華亭市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強食品安全常態(tài)化監(jiān)管，加大監(jiān)督抽檢頻次和覆蓋面，以實際行動守護群眾飲食安全。