中秋、國慶“雙節(jié)”將至，為營造安全、放心、和諧的節(jié)日消費環(huán)境，保障廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的假期，安陽市市場監(jiān)管系統(tǒng)各單位立足職能、提前部署、迅速行動，分別組織開展中秋國慶期間食品安全及市場價格秩序?qū)ｍ?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4654.html' class='zdbq' title='監(jiān)督相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)督檢查工作。

 

　　殷都區(qū)市場監(jiān)管局

 

　　殷都區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查，打響了中秋佳節(jié)食品安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”。行動開展以來，已檢查大中型商超10家，酒水專賣店9家，小食品經(jīng)營店55家，小餐飲經(jīng)營店50家，月餅生產(chǎn)加工者8家，肉制品專賣店14家，發(fā)現(xiàn)問題隱患1家，下達(dá)責(zé)令整改1家。

 

　　北關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局

 

　　執(zhí)法人員以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、小食雜店、蛋糕店等月餅經(jīng)營單位為重點對象，檢查月餅包裝是否簡約環(huán)保、是否有“天價月餅”等現(xiàn)象，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營過期月餅、變質(zhì)月餅和“早產(chǎn)”月餅等違法行為。聚焦月餅制作、生產(chǎn)經(jīng)營單位，查看制作場所是否整潔衛(wèi)生、貯存條件是否達(dá)標(biāo)、是否存在使用過期原材料、非法添加劑等情況，防止不合格月餅流入市場，切實排除食品安全隱患。

 

　　截至目前，已檢查月餅經(jīng)營商戶56戶次，發(fā)放《規(guī)范月餅市場價格行為告誡書》60余份。

 

　　安陽縣市場監(jiān)管局

 

　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)“溯源頭”： 組織執(zhí)法力量對轄區(qū)內(nèi)所有月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展全覆蓋檢查。重點檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料采購驗證、食品添加劑使用管理、產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵控制點，從源頭杜絕不合格月餅流入市場。

 

　　流通環(huán)節(jié)“抓重點”：以大型商超、集貿(mào)市場等為重點場所，加大檢查頻次。緊盯重點品種：以月餅、糕點、肉制品、乳制品、酒類、食用油、保健品等節(jié)令性食品為重點檢查對象，嚴(yán)查進貨查驗、索證索票、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識等環(huán)節(jié)，確保食品來源可溯、質(zhì)量可靠。

 

　　價格包裝“嚴(yán)規(guī)范”：嚴(yán)厲查處月餅等商品過度包裝行為，依據(jù)國家強制性標(biāo)準(zhǔn)，對包裝層數(shù)、空隙率、成本等進行測量計算，倡導(dǎo)綠色消費。加強價格監(jiān)管，督促經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價規(guī)定，嚴(yán)厲打擊哄抬物價、價格欺詐、捆綁銷售等侵害消費者權(quán)益的行為。

 

　　監(jiān)督抽檢“強技術(shù)”：充分發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督作用，針對月餅中的食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬污染等項目開展專項監(jiān)督抽檢。并及時向社會公布抽檢結(jié)果，對不合格產(chǎn)品依法依規(guī)進行核查處置。

 

　　截至目前，安陽縣市場監(jiān)管局已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位60戶次，監(jiān)督抽檢22批次。

 

　　內(nèi)黃縣市場監(jiān)管局

 

　　內(nèi)黃縣市場監(jiān)管局以嚴(yán)密監(jiān)管全力筑牢節(jié)日食品安全防線，護航群眾“舌尖上的團圓與安心”。

 

　　在商場超市，執(zhí)法人員以月餅、糧油、肉類、乳制品、糕點等節(jié)令食品為重點，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等違法行為。同時，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，增強誠信經(jīng)營意識，規(guī)范加工制作過程。

 

　　在餐飲單位，執(zhí)法人員深入后廚，對衛(wèi)生狀況、食材管理、加工流程等環(huán)節(jié)進行逐一檢查，強調(diào)餐飲單位須切實履行主體責(zé)任，強化原料驗收與過程管控，確保百姓就餐安心、吃得放心。

 

　　檢查過程中，執(zhí)法人員不僅是“監(jiān)督員”，也是“宣傳員”。他們積極向經(jīng)營者宣傳相關(guān)法律法規(guī)，講解食品安全知識和規(guī)范操作要求，引導(dǎo)經(jīng)營者自律經(jīng)營。

 

　　截至目前，已檢查食品經(jīng)營單位285家次，發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患5處。

 

　　高新區(qū)分局

 

　　自9月份以來，高新區(qū)分局積極組織開展中秋節(jié)前月餅市場價格秩序?qū)ｍ棃?zhí)法檢查。

 

　　執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大商超、糕點專營店、烘焙店等重點場所，聚焦月餅消費關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面核查進貨臺賬、交易記錄、價簽標(biāo)識及促銷信息等內(nèi)容，重點排查是否存在未明碼標(biāo)價、線上線下價格不一致、虛假折扣、過度包裝等違法違規(guī)行為。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營者存在價簽擺放不醒目、標(biāo)價不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場予以指導(dǎo)并督促立即整改。

 

　　在開展執(zhí)法檢查的同時，執(zhí)法人員積極加強宣傳引導(dǎo)，向經(jīng)營者普及《中華人民共和國價格法》《價格違法行為行政處罰規(guī)定》等法律法規(guī)，累計發(fā)放價格提醒告誡書50份，進一步增強市場主體價格自律意識，營造誠信經(jīng)營、放心消費的市場環(huán)境。