7月初秘魯藍(lán)莓開(kāi)始到貨，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓仍然供應(yīng)充足，兩者形成價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。秘魯藍(lán)莓行業(yè)人士告訴國(guó)際果蔬報(bào)道，由于秘魯藍(lán)莓供應(yīng)期與中國(guó)丹東等產(chǎn)地的上市期部分重疊，秘魯會(huì)根據(jù)國(guó)內(nèi)藍(lán)莓供應(yīng)情況調(diào)整發(fā)貨。

 

　　7月丹東藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了多輪強(qiáng)降水，秘魯行業(yè)預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓供應(yīng)有所減少，于是增加了對(duì)中國(guó)的發(fā)貨量。但是丹東藍(lán)莓供應(yīng)量超過(guò)預(yù)期，而且由于雨水果的貨架期大為縮短，從而拉低了市場(chǎng)價(jià)格。與此同時(shí)，海關(guān)記錄顯示7月秘魯藍(lán)莓到貨量多達(dá)922.5噸。國(guó)產(chǎn)價(jià)格走低疊加大量秘魯藍(lán)莓到貨，導(dǎo)致整個(gè)藍(lán)莓市場(chǎng)行情走低。

 

　　8月秘魯藍(lán)莓到貨量繼續(xù)激增，達(dá)到4588.4噸。月中普通品種小果的市場(chǎng)行情也隨之跌到了60元/箱的低谷，甚至有二線城市零售商出現(xiàn)了4元（125克）的極端低價(jià)。除了市場(chǎng)供應(yīng)量過(guò)大，還有一個(gè)原因就是產(chǎn)季早期的秘魯藍(lán)莓受天氣影響口感偏酸，從而拖累價(jià)格下跌。尤其是22-24mm超大果，價(jià)格較往年同期有巨大差距。

 

　　水果價(jià)格資訊平臺(tái)Fruit Data Kings的記錄顯示，8月末9月初，由于市場(chǎng)貨量短缺，秘魯藍(lán)莓價(jià)格快速上漲，供應(yīng)的品種包括Sekoya Pop、Biloxi、Venture、April Blue等。但是由于中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓偏甜的口感，而早季秘魯藍(lán)莓口感偏酸，所有秘魯藍(lán)莓品種的價(jià)格仍低于前兩季。Sekoya Pop的交易價(jià)格比去年同期下降了約49%，Biloxi也下降了40%。部分零售商的平均價(jià)格只有15.00元（125克），低于去年的17.25元（125克）。

 

　　秘魯藍(lán)莓行業(yè)人士表示，中國(guó)市場(chǎng)與歐美市場(chǎng)的價(jià)格機(jī)制不同，國(guó)外的大型零售商對(duì)價(jià)格起主導(dǎo)作用，而國(guó)內(nèi)則是批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)市場(chǎng)行情，價(jià)格瞬息萬(wàn)變。對(duì)于這一點(diǎn)，需要引起秘魯藍(lán)莓行業(yè)的重視。

 

　　據(jù)了解，上半年并不是秘魯藍(lán)莓生產(chǎn)和出口的主要窗口期，出貨量都會(huì)出現(xiàn)小幅下降。超過(guò)85%的秘魯藍(lán)莓出口都在7-12月，下半年的數(shù)據(jù)也將會(huì)復(fù)蘇。預(yù)計(jì)到本季結(jié)束時(shí)，秘魯藍(lán)莓出口量將超過(guò)40萬(wàn)噸，出口量增長(zhǎng)近25%。然而，受價(jià)格危機(jī)影響，總出口額預(yù)計(jì)僅增長(zhǎng)8-13%。

 

　　為了不斷滿足亞洲市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)大尺寸藍(lán)莓的需求，秘魯藍(lán)莓行業(yè)一直致力于引進(jìn)新的授權(quán)品種，比如lbus、Colossus、Magnus、Keecrisp和FL19-006等。每個(gè)品種都針對(duì)性滿足不同的生產(chǎn)窗口和市場(chǎng)偏好，瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)，避免市場(chǎng)飽和。

 

　　未來(lái)秘魯藍(lán)莓要提高在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，除了品種更新，行業(yè)還要加速實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)多元化，同時(shí)解決緊迫的物流挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在美國(guó)仍然是秘魯藍(lán)莓的主要出口目的地，但是秘魯?shù)哪繕?biāo)是讓亞洲取代美國(guó)，成為其主要出口市場(chǎng)。隨著錢(qián)凱港將在3年內(nèi)全面投入運(yùn)營(yíng)，秘魯至亞洲的運(yùn)輸時(shí)間極大縮短，這將讓秘魯減少對(duì)美國(guó)和歐洲市場(chǎng)的依賴。