為進(jìn)一步提升全區(qū)食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管人員的風(fēng)險防控能力與業(yè)務(wù)水平,9月15日,新疆自治區(qū)市場監(jiān)管局舉辦食用植物油生產(chǎn)監(jiān)督檢查專題培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)依托食品安全視頻調(diào)度會舉辦,邀請技術(shù)機(jī)構(gòu)專家從食用植物油生產(chǎn)監(jiān)督檢查“查前、查中、查后”三個階段,系統(tǒng)解讀了《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油》等相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。同時,對廠區(qū)及周邊環(huán)境、原輔料、生產(chǎn)加工過程、貯存管理、出廠檢驗、不合格品處置、食品生產(chǎn)過程智能化追溯等七個環(huán)節(jié)的要點知識進(jìn)行了深入講解,助力食用植物油突出問題排查整治提質(zhì)增效。
自治區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持以問題為導(dǎo)向,緊盯食用植物油突出問題治理工作,綜合運用日常監(jiān)督檢查和飛行檢查等多種手段,持續(xù)加大監(jiān)管力度。截至目前,全區(qū)累計檢查食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營主體4.3萬余家次,有效遏制了違法行為,形成了有力震懾。
下一步,自治區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)食用植物油突出問題排查整治工作,拓寬案件線索渠道,加大對重點案件的督辦力度,壓實企業(yè)主體責(zé)任,推動整治工作走深走實,切實保障食用植物油質(zhì)量安全。
全區(qū)市場監(jiān)管系統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作人員共計500余人參加此次培訓(xùn)。
