此次聯(lián)合檢查重點查看攤販備案情況、各市場經(jīng)營主體門店營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證明等證照是否齊全；肉及肉制品等原材料索證索票是否完善、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)、食品安全追溯機制是否落實，對店面衛(wèi)生、貨物擺放等行為進(jìn)行指導(dǎo)糾正。執(zhí)法人員在檢查的同時，還積極向各攤位食品經(jīng)營者，面對面宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營者全面落實食品安全主體責(zé)任，積極參與制止餐飲浪費專項行動，引導(dǎo)經(jīng)營者有序入市，文明經(jīng)營，切實筑牢安全底線，讓人間煙火與城市文明并肩前行。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場督促立即整改，并要求公示相關(guān)證照合法經(jīng)營。

 

　　下一步，該所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強部門聯(lián)動，細(xì)化檢查項目，進(jìn)一步強化夜市商戶的安全意識和規(guī)范操作，深入排查食品安全風(fēng)險隱患，營造良好的夜市市場秩序和食品安全環(huán)境。