為進(jìn)一步加強(qiáng)桶裝飲用水質(zhì)量安全監(jiān)管,壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,近日,蚌埠市市場監(jiān)管局組織召開全市桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治約談會,全市40余家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員參加會議。
會上,市市場監(jiān)管局對《桶裝飲用水專項(xiàng)整治工作方案》進(jìn)行了深入解讀,明確整治行動的背景意義、重點(diǎn)任務(wù)、工作安排及企業(yè)自查要求,要求各企業(yè)圍繞水源管理、設(shè)施消毒、包裝材料、回收桶清洗、出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),開展全面排查和問題整改,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
企業(yè)代表圍繞生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、風(fēng)險防控等方面作了經(jīng)驗(yàn)交流,分享了在原水凈化、管道與過濾系統(tǒng)清洗消毒、包裝材料驗(yàn)收及消毒、環(huán)境衛(wèi)生管理等方面的具體做法和成效。與會企業(yè)現(xiàn)場簽署了《食品安全承諾書》,鄭重承諾嚴(yán)格遵守法律法規(guī),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
會議指出,桶裝飲用水是群眾生活必需品,質(zhì)量安全不容忽視。全市桶裝水行業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多,必須通過專項(xiàng)整治進(jìn)一步堵塞漏洞、建立長效機(jī)制。各企業(yè)要以此次整治為契機(jī),切實(shí)增強(qiáng)風(fēng)險意識和責(zé)任意識,認(rèn)真開展自查自糾,及時整改問題,推動全市桶裝飲用水質(zhì)量安全水平持續(xù)提升。
下一步,市市場監(jiān)管局將加強(qiáng)監(jiān)督檢查和技術(shù)抽檢,動態(tài)掌握行業(yè)風(fēng)險隱患,對違法違規(guī)行為依法嚴(yán)肅查處,確保廣大群眾喝上“放心水”。
