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    赤峰市市場監(jiān)管局深入組織開展校園食品安全專項整治工作

    放大字體  縮小字體 時間:2024-06-10 09:25 來源:赤峰市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步加強學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)管,不斷壓實校園食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康,根據(jù)國務院食安辦等五部門安排部署及自治區(qū)校園食品安全排查整治專項行動的有關要求,赤峰市市場監(jiān)管局積極謀劃、周密部署,深入組織開展了為期六個月的校園食品安全專項整治工作,切實筑牢校園食品安全防線。
       為進一步加強學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)管,不斷壓實校園食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康,根據(jù)國務院食安辦等五部門安排部署及自治區(qū)校園食品安全排查整治專項行動的有關要求,赤峰市市場監(jiān)管局積極謀劃、周密部署,深入組織開展了為期六個月的校園食品安全專項整治工作,切實筑牢校園食品安全防線。
     
      專項整治工作開展以來,赤峰市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、公安局、衛(wèi)生健康委員會相關負責同志召開2024年校園食品安全排查整治專項行動工作推進會議,印發(fā)《赤峰市校園食品安全排查整治專項行動方案》并組織成立聯(lián)合專項檢查組,采取企業(yè)自查、交叉互查及“四不兩直”督導檢查相結合的方式,重點對學校食堂食品經營許可、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品及原料的采購貯存、食品加工制作過程、設備設施清洗維護、餐具清洗消毒、食品留樣、反餐飲浪費、有害生物防治等關鍵環(huán)節(jié)和重點內容進行了檢查,督促各級各類學校切實落實食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行食品安全各項要求,做到食品安全總監(jiān)、食品安全管理員等責任人員齊備,食品安全“日管控、周排查、月調度”制度落實到位。
     
      截至目前,共檢查學校食堂1547家次,出動執(zhí)法人員3120人次,發(fā)現(xiàn)問題117個,立案查處違法案件3件,責令整改22家,罰沒金額1.392萬元。同時,進一步加強食品安全法律法規(guī)宣傳培訓,組織專題培訓班13個,開展重點宣傳活動8次,制作手冊、視頻等宣傳產品102個,宣傳覆蓋人群達5萬余人次。
     
      下一步,赤峰市市場監(jiān)管局將持續(xù)堅持食品安全“嚴”的總基調,做實做細專項整治“后半篇文章”,與行業(yè)主管、屬地監(jiān)管等多方責任有效銜接,形成各方良性互動、有序參與、強力監(jiān)管的工作格局,推進校園食品安全專項整治工作走深走實,堅決杜絕食品安全事件發(fā)生,為師生們創(chuàng)造一個安全、健康的飲食環(huán)境,讓家長放心、讓社會滿意。
    日期:2024-06-10
     
     
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