一、科學(xué)搭配膳食??忌嬍硲?yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,合理搭配葷素,保證碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的攝入。以谷類為主食,搭配肉類、蛋類、新鮮果蔬和豆類等多樣化食物,家長(zhǎng)不要盲目給考生增加各種“補(bǔ)品”,以免引起腸胃不適,保證通過合理膳食來補(bǔ)充身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、注重飲食安全??荚嚻陂g氣候炎熱多變,食物容易變質(zhì)腐敗,為安全起見,采購(gòu)食材時(shí),選擇新鮮食材,優(yōu)先購(gòu)買當(dāng)季食材,不采購(gòu)豆角、豆?jié){、野生蘑菇等高風(fēng)險(xiǎn)食品。飲食清淡,不油膩。每餐菜品燒熟煮透,葷素搭配合理;多吃熱菜,盡量不要食用涼拌菜、生海鮮等易污染變質(zhì)的食物。不食用剩飯剩菜,防止細(xì)菌滋生。
三、早餐要吃好。早餐食量最好占全天食量的三分之一,除吃面食品類外,還要堅(jiān)持飲牛奶,多吃蔬菜。適量補(bǔ)充水分,飲用的水以白開水為佳,切記不可用飲料代替。
四、切忌暴飲暴食。夏天天氣炎熱,暴飲暴食會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),易造成胃腸消化系統(tǒng)功能紊亂,易引起腹瀉。每餐避免饑餓或過飽,短時(shí)間內(nèi)攝入太多食物、飲料等會(huì)引起胃腸功能失調(diào)。
五、考生外出就餐時(shí)應(yīng)選擇持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證(食品小餐飲核準(zhǔn)證)、就餐環(huán)境整潔衛(wèi)生、員工有健康證明的餐飲服務(wù)單位就餐,最好在自家就餐。不在路邊露天攤點(diǎn)、不到食品安全狀況差的餐館用餐。
如出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,并保存就診記錄、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證據(jù),同時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話“12315”,向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。
愿每位考生落筆生花、得償所愿、金榜題名、未來可期!
