以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(2025.05.11—05.17)。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
根據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》,食品添加劑新品種分支酶、食品營養(yǎng)強化劑新品種3-巖藻糖基乳糖、愛德萬甜等5種擴大使用范圍的食品添加劑、甜菊糖苷(酶轉(zhuǎn)化法)等3種增補質(zhì)量規(guī)格要求的食品添加劑的申請,其安全性和工藝必要性已通過專家評審委員會技術(shù)審查,現(xiàn)公開征求意見。(國家食品安全風(fēng)險評估中心)
根據(jù)《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》和《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報與受理規(guī)定》的要求,硫酸鋇等2種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種已通過專家評審委員會技術(shù)評審。(國家食品安全風(fēng)險評估中心)
根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國海關(guān)總署與越南社會主義共和國農(nóng)業(yè)與環(huán)境部關(guān)于越南米糠和米糠粕輸華衛(wèi)生與植物衛(wèi)生要求議定書》的規(guī)定,即日起,允許符合以下相關(guān)要求的越南米糠和米糠粕進口。(海關(guān)總署)
根據(jù)中國法律法規(guī),以及中華人民共和國海關(guān)總署(以下稱中方)與柬埔寨王國農(nóng)林漁業(yè)部(以下稱柬方)關(guān)于柬埔寨向中國出口毛燕和食用燕窩的檢驗檢疫和衛(wèi)生要求的規(guī)定,即日起,允許符合相關(guān)要求的柬埔寨毛燕和食用燕窩進口。(海關(guān)總署)
2、食品安全·曝光臺
2025年05月06日-05月11日食品行業(yè)輿情信息有:“保水蝦仁”后續(xù):4家涉事企業(yè)被罰超800萬;粽子吃出“帶血創(chuàng)可貼”?來伊份回應(yīng);知名餐飲品牌因宣稱“中式面館第一品牌”被罰;匯源果汁發(fā)聲明回應(yīng)唱衰言論;女子投訴零食吃一半發(fā)現(xiàn)煙頭 廠家回應(yīng);奈雪的茶回應(yīng)更換logo;直播間賣土雞結(jié)果“土”是商標(biāo)名;福州一連鎖品牌外賣店蟲子亂爬。(食品伙伴網(wǎng))
近日,有江蘇的消費者發(fā)視頻投訴稱,在來伊份的粽子中吃出疑似帶血創(chuàng)可貼的異物,引發(fā)廣泛關(guān)注。5月12日凌晨,來伊份官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于蜜棗粽異物的情況說明”稱,已成立專項小組展開調(diào)查,承諾消費者因食用存有異物的蜜棗粽而出現(xiàn)的身體問題,由此產(chǎn)生的檢查、治療費用,公司全額承擔(dān)。目前,來伊份已對本批次(2025年04月02日)蜜棗粽產(chǎn)品進行了下架處理,消費者也可選擇就近門店進行退換貨,并可得到相同金額的額外補償。(食品伙伴網(wǎng))
近日,央視3·15晚會曝光的“保水蝦仁”事件官方處罰結(jié)果公布,4家涉事企業(yè)(分別為湛江寶輝水產(chǎn)有限公司、湛江良基冷凍食品有限公司、湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水產(chǎn)有限公司)被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門吊銷食品生產(chǎn)許可證,沒收涉案蝦仁,合計罰款超過800多萬元。(食品伙伴網(wǎng))
5月13日,來伊份再次就消費者反映蜜棗粽問題進行回應(yīng)。來伊份在官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于消費者反映蜜棗粽問題處理的情況說明”稱,事情發(fā)生后,公司對相關(guān)批次產(chǎn)品進行了下架封存處理,并全力配合市場監(jiān)督管理部門的調(diào)查工作。目前,市場監(jiān)督管理部門沒有檢查到任何不合格產(chǎn)品。來伊份表示,公司在市場監(jiān)督管理部門的積極協(xié)調(diào)下,先行與消費者達成和解,力求快速消除更多消費者及公眾媒體對公司產(chǎn)品的質(zhì)疑。(食品伙伴網(wǎng))
近日,來伊份蜜棗粽被曝“吃出疑似帶血創(chuàng)可貼”的事件引發(fā)廣泛關(guān)注。值得注意的是,來伊份的蜜棗粽產(chǎn)品被指由浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司代工生產(chǎn)。5月12日,五芳齋在官方發(fā)布“情況說明”稱,關(guān)注到合作品牌方來伊份的蜜棗粽產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)輿情,公司高度重視上述網(wǎng)絡(luò)輿情,第一時間成立專項工作小組,對生產(chǎn)流程進行深入排查,協(xié)同合作品牌方對相關(guān)問題進行全面核查,主動配合相關(guān)部門現(xiàn)場檢查。(食品伙伴網(wǎng))
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
近日,國家衛(wèi)生健康委會同市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2025)和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2025)。新標(biāo)準(zhǔn)從多方面對食品標(biāo)簽標(biāo)識要求進行優(yōu)化升級,以保障食品安全、促進營養(yǎng)健康、維護消費者權(quán)益、規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)和強化監(jiān)管效能。(寧波市場監(jiān)管微信號)
近日,市場監(jiān)管總局會同中央社會工作部、中央網(wǎng)信辦、人力資源社會保障部、商務(wù)部,針對當(dāng)前外賣行業(yè)競爭中存在的突出問題,約談京東、美團、餓了么等平臺企業(yè)。(國家市場監(jiān)督管理總局)
近日,“娃哈哈純凈水由今麥郎代工”的消息在社交平臺引發(fā)熱議。對此,5月15日,娃哈哈在官方微博賬號發(fā)布關(guān)于娃哈哈純凈水委托代工相關(guān)情況的聲明稱,公司和今麥郎確存在委托代工關(guān)系,代工期間公司自查發(fā)現(xiàn)個別批次純凈水產(chǎn)品未通過出廠抽樣檢測。自2025年4月起,公司已終止與相關(guān)代工方的合作。(食品伙伴網(wǎng))
乳制品包括液體乳、乳粉和其他乳制品等。其中液體乳分為巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳和發(fā)酵乳,乳粉分為全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉和乳清粉等,其他乳制品分為煉乳、稀奶油、無水奶油、再制干酪、特色乳制品、濃縮乳等。(廣東市場監(jiān)管微信號)
酸甜可口紅彤彤的大草莓、飽滿晶瑩汁水四溢的車?yán)遄?、軟綿甜糯入口即化的甜蜜瓜……水果因其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感,特別受注重健康生活的現(xiàn)代人青睞。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展以及運輸水平的提高,我們?nèi)粘?杉暗乃贩N越來越脫離季節(jié)和產(chǎn)地的束縛,真正達到了水果自由。但其實吃水果并不能隨心所欲,食用不當(dāng)反而可能會起到反作用,影響健康。(上海疾控微信號)
“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則、食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法和預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則”宣貫討論會在北京召開。(中國食品行業(yè)協(xié)會)
許瑋代表:您提出的“關(guān)于保健食品廣告審查中的三點建議”的代表建議收悉,經(jīng)研究,現(xiàn)將辦理情況答復(fù)如下。(上海市市場監(jiān)督管理局)
近期,國家食源性疾病監(jiān)測系統(tǒng)陸續(xù)接報多起由產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的食源性疾病暴發(fā)事件,通過歸因分析,特作以下風(fēng)險提示。(國家食品安全風(fēng)險評估中心)
近日,國內(nèi)上市農(nóng)牧企業(yè)2024年年報陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了27家企業(yè)2024年業(yè)績情況,涉及牧原股份、溫氏股份、正邦科技、新希望、傲農(nóng)生物、立華股份、正虹科技、中糧家佳康、大北農(nóng)、天康生物、唐人神、新五豐、羅牛山、金新農(nóng)、圣農(nóng)發(fā)展、民和股份、益生股份、禾豐股份、龍大美食、仙壇股份、海大集團、中牧股份、曉鳴股份、雙匯發(fā)展、通威股份、天馬科技、天邦食品。(食品伙伴網(wǎng))
近日,國內(nèi)上市食品企業(yè)2024年年報陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了13家白酒企業(yè)2024年年報情況,涉及古井貢酒、瀘州老窖、酒鬼酒、口子窖、迎駕貢酒、洋河股份、皇臺酒業(yè)、伊力特、金種子酒、山西汾酒、今世緣、水井坊、上海貴酒。(食品伙伴網(wǎng))
近日,國內(nèi)上市調(diào)味品企業(yè)2024年年報陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了7家企業(yè)2024年業(yè)績情況,涉及佳隆股份、日辰股份、寶立食品、加加食品、蘇鹽井神、江鹽集團、蓮花控股。(食品伙伴網(wǎng))
近日,國內(nèi)上市食品企業(yè)2024年年報陸續(xù)公布,食品伙伴網(wǎng)整理了5家糧油企業(yè)2024年業(yè)績情況,涉及荃銀高科、新農(nóng)開發(fā)、亞盛集團、深糧控股、隆平高科。
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2025年5月14日,歐盟通報我國出口紅茶不合格。據(jù)通報,不合格紅茶銷至了愛沙尼亞和波蘭。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月12日,據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局阿穆爾州分局消息:該分局官員在對進口自中國的重約13噸的白菜實施植物檢疫并對樣本進行實驗室檢測的過程中,在樣本中檢出檢疫性有害生物:西花薊馬。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2025年5月8日,歐盟通報我國出口冷凍辣椒不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,注意產(chǎn)品中重金屬的存在,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月13日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施(import alert),其中,對我國10家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月份,我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等,出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2025年第19周通報中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,注意產(chǎn)品中重金屬的存在,同時注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
2025年5月9日,據(jù)亞洲農(nóng)業(yè)商情消息,泰國爆發(fā)炭疽病疫情后,泰國的兩個鄰國已禁止從泰國進口肉類。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月12日,中美在日內(nèi)瓦舉行的經(jīng)貿(mào)高層會談取得重大進展,雙方共同發(fā)布《中美日內(nèi)瓦經(jīng)貿(mào)會談聯(lián)合聲明》,宣布互相取消91%的加征關(guān)稅,并暫停實施24%的關(guān)稅,為期90天。這一舉措不僅為兩國經(jīng)貿(mào)關(guān)系解凍按下“緩和鍵”,也為此前受重創(chuàng)的水產(chǎn)品貿(mào)易帶來實質(zhì)性轉(zhuǎn)機。(凍品攻略微信號)
2025年5月9日,澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部發(fā)布通知,已批準(zhǔn)一種新的鮮食葡萄品種“陽光玫瑰”(Shine Muscat)從韓國進口到澳大利亞。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月8日,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)宣布,將食品正面標(biāo)識(Front-of-Package,簡稱FOP)營養(yǎng)標(biāo)簽方案的征求意見期限延長60天,至2025年7月15日。這一決定是為了給予更多時間讓相關(guān)利益方提交意見。通過延長征求意見期限,F(xiàn)DA希望進一步完善FOP標(biāo)簽方案,以更好地幫助消費者做出健康飲食選擇,減少慢性疾病的發(fā)生。(食品伙伴網(wǎng))
2025年5月9日,日本厚生勞動省發(fā)布健生食輸發(fā)0509第1 號通知,因近期在進口自中國的芝麻中檢測出黃曲霉毒素,日本對中國產(chǎn)芝麻中黃曲霉毒素實施進口抽檢比例為100%的命令檢查。(廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng))
上月,美國衛(wèi)生與公眾服務(wù)部(HHS)攜手美國食品藥品管理局(FDA)公布逐步淘汰石油基色素的計劃。此后,F(xiàn)DA迅速響應(yīng),全力推進新著色劑的審批工作,同時加快其他相關(guān)申請的審查進度。近日,F(xiàn)DA正式發(fā)布公告,宣布三項新的天然來源食品著色劑申請獲批,標(biāo)志著食品著色領(lǐng)域迎來重要突破。(食品伙伴網(wǎng))
三、食品科技
近日,甘肅省人民政府發(fā)布關(guān)于2024年度甘肅省科學(xué)技術(shù)獎勵的決定,公布了2024年度甘肅省科學(xué)技術(shù)獎勵名單,其中,食品領(lǐng)域有42項,均為甘肅省科技進步獎,包括一等獎5項、二等獎10項、三等獎27項。(食品伙伴網(wǎng))
5月9日,遼寧省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年度遼寧省科學(xué)技術(shù)獎受理項目,共有927項受理項目,其中,食品領(lǐng)域有66項,包括一等獎8項、二等獎31項、三等獎27項。(食品伙伴網(wǎng))
5月9日,貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年度貴州省科學(xué)技術(shù)獎擬授獎項目,其中,食品領(lǐng)域有14項,公示期15日(2025年5月9日—5月23日)。(食品伙伴網(wǎng))
5月13日,寧夏回族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳公示了2025年自治區(qū)重點研發(fā)計劃(農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域)第一批擬立項項目,共有21項,公示期為5個工作日,即2025年5月13日至5月19日。(食品伙伴網(wǎng))
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