食品伙伴網(wǎng)訊 2025年5月8日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）宣布，將食品正面標(biāo)識(shí)（Front-of-Package，簡(jiǎn)稱FOP）營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽方案的征求意見期限延長(zhǎng)60天，至2025年7月15日。這一決定是為了給予更多時(shí)間讓相關(guān)利益方提交意見。通過(guò)延長(zhǎng)征求意見期限，F(xiàn)DA希望進(jìn)一步完善FOP標(biāo)簽方案，以更好地幫助消費(fèi)者做出健康飲食選擇，減少慢性疾病的發(fā)生。
FOP營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽旨在為消費(fèi)者提供快速、便捷的營(yíng)養(yǎng)信息，幫助其快速識(shí)別食品是否符合健康飲食要求。FDA提議FOP標(biāo)簽將顯示食品的飽和脂肪、鈉和添加糖含量，并以“低”（Low）、“中”（Med）或“高”（High）的形式呈現(xiàn)，便于消費(fèi)者理解。模板如下：
雖然FOP標(biāo)簽?zāi)０宀话防锖?，但制造商可以根?jù)現(xiàn)行FDA法規(guī)自愿在食品包裝正面標(biāo)明卡路里。
此外，F(xiàn)OP標(biāo)簽還可以幫助消費(fèi)者比較同類食品的營(yíng)養(yǎng)成分，選擇更適合健康飲食的食品。例如，在選擇早餐麥片時(shí)，消費(fèi)者可以通過(guò)FOP標(biāo)簽輕松識(shí)別出產(chǎn)品中添加糖/鈉/飽和脂肪的含量，利于消費(fèi)者進(jìn)行膳食權(quán)衡，保持健康飲食。
近年來(lái)，全球使用FOP標(biāo)簽的國(guó)家顯著增加。該征求意見若通過(guò)，F(xiàn)OP標(biāo)簽將成為美國(guó)食品標(biāo)簽體系的重要補(bǔ)充，與現(xiàn)有食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽形成協(xié)同，助力消費(fèi)者做出更明智的健康選擇。
食品伙伴網(wǎng)提醒向美國(guó)出口食品的我國(guó)相關(guān)企業(yè)，要密切關(guān)注美國(guó)標(biāo)簽法規(guī)的動(dòng)態(tài)，嚴(yán)格按照美國(guó)食品標(biāo)簽的要求來(lái)進(jìn)行標(biāo)識(shí)，避免因未能及時(shí)更新標(biāo)簽信息而導(dǎo)致食品被拒絕入境。
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