近日，公司關(guān)注到合作品牌方“蜜棗粽”產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)輿情。公司高度重視，第一時(shí)間成立專項(xiàng)工作小組，對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行深入排查，協(xié)同合作品牌方對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行全面核查，主動(dòng)配合相關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)檢查。

 

　　根據(jù)公司相關(guān)管理規(guī)定，粽子生產(chǎn)過(guò)程中的每道工序均設(shè)有質(zhì)檢員，并由專人對(duì)車間員工進(jìn)行作業(yè)前檢查，手部受傷員工不得參與裹粽等與食品直接接觸的環(huán)節(jié)。其他非直接接觸食品的車間員工如需使用創(chuàng)可貼，則由專人發(fā)放和回收含金屬材質(zhì)的專用藍(lán)色創(chuàng)可貼（可有效識(shí)別），同時(shí)要求佩戴專用一次性手套后方可作業(yè)。

 

　　作為百年老字號(hào)，保障食品安全是企業(yè)發(fā)展的生命線。公司會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)定，為消費(fèi)者提供健康、安全的食品。

 

　　同時(shí)秉承實(shí)事求是的原則，持續(xù)跟進(jìn)消費(fèi)者反映的情況，及時(shí)妥善予以處理并解決，如存在問(wèn)題，公司將嚴(yán)肅處理并追究相關(guān)人員責(zé)任。歡迎廣大消費(fèi)者及社會(huì)各界人士對(duì)我們進(jìn)行監(jiān)督。

 

　　特此說(shuō)明。

 

（來(lái)源：五芳齋官網(wǎng)）

 

　　5月10日，江蘇一名消費(fèi)者蘇女士發(fā)視頻投訴表示，在來(lái)伊份的蜜棗粽里發(fā)現(xiàn)疑似帶血?jiǎng)?chuàng)可貼的異物，要求來(lái)伊份官方給出明確回應(yīng)。對(duì)此，來(lái)伊份相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，對(duì)于反映的問(wèn)題，企業(yè)深感抱歉，已第一時(shí)間啟動(dòng)全鏈路調(diào)查程序，確保消費(fèi)者權(quán)益得到保障。來(lái)伊始終秉持對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極解決問(wèn)題。目前，該款粽子已全店下架。

 

　　5月12日凌晨，來(lái)伊份官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于蜜棗粽異物的情況說(shuō)明”稱，已成立專項(xiàng)小組展開(kāi)調(diào)查，承諾消費(fèi)者因食用存有異物的蜜棗粽而出現(xiàn)的身體問(wèn)題，由此產(chǎn)生的檢查、治療費(fèi)用，公司全額承擔(dān)。目前，來(lái)伊份已對(duì)本批次（2025年04月02日）蜜棗粽產(chǎn)品進(jìn)行了下架處理，消費(fèi)者也可選擇就近門(mén)店進(jìn)行退換貨，并可得到相同金額的額外補(bǔ)償。

 

　　來(lái)伊份表示，粽子的加工過(guò)程中，每道工序均設(shè)有專崗、專職檢驗(yàn)人員。對(duì)于生產(chǎn)中員工使用創(chuàng)可貼的管理，工廠設(shè)有專人專崗對(duì)車間人員檢查傷口異常情況，如發(fā)現(xiàn)傷口明確規(guī)定不得參與裹粽等與食品直接接觸的相關(guān)環(huán)節(jié)，其余非直接接觸環(huán)節(jié)如需要會(huì)有專崗人員發(fā)放工廠專用的藍(lán)色金屬材質(zhì)創(chuàng)可貼同時(shí)佩戴專用一次性藍(lán)色食品級(jí)手套作業(yè)，專用創(chuàng)可貼可通過(guò)金屬探測(cè)有效識(shí)別，避免管理的洞，并在當(dāng)班生產(chǎn)結(jié)束后統(tǒng)一回收做好記錄，同時(shí)確?？勺匪?。

 

　　來(lái)伊份稱，針對(duì)此次消費(fèi)者陳述的異物，公司工作人員看到產(chǎn)品、但還沒(méi)拿到實(shí)物，會(huì)在取得實(shí)物后，作進(jìn)一步分析判斷，并查明原因，如確為生產(chǎn)過(guò)程控制問(wèn)題，將再追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，不斷提升食品安全管理水平。