為進一步壓緊壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺主體責任和屬地監(jiān)管責任，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺和入網(wǎng)商家推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。近日，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局組織美團網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺和中國移動鶴壁分公司主要負責人召開食品安全工作推進會。

 

　　會議通報了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全存在的問題，明確提出網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作的措施和要求。會議強調(diào)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要切實履行網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責任，嚴格審查入網(wǎng)餐飲單位證照信息，確保所有公示信息的完整性、真實性并及時更新；要加強對入網(wǎng)商家食品經(jīng)營行為的抽查和監(jiān)測力度，落實食品安全違法行為制止及報告制度；以無堂食外賣和入網(wǎng)大中型餐飲單位為切入口，督促入網(wǎng)商家推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，強化網(wǎng)絡(luò)外賣監(jiān)管和社會監(jiān)督，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下一體化監(jiān)管。

 

　　下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，督促餐飲單位切實履行主體責任，高效、高質(zhì)開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

 

　　稿源：淇濱分局