雙節(jié)即將來(lái)臨,餐飲行業(yè)進(jìn)入消費(fèi)高峰期,為切實(shí)做好雙節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,自9月18日起,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開(kāi)展“雙節(jié)”前餐飲單位食品安全隱患排查。
此次行動(dòng),以校園周邊、商場(chǎng)內(nèi)部、小吃街等人流聚集較多、消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的餐飲單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)等情況,先后深入滿(mǎn)園春餅、西貝莜面村、呷哺呷哺、美食林超市等地實(shí)地查看,從源頭杜絕食品安全隱患,確保中秋、國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全。
截至目前,共檢查餐飲單位140家,發(fā)現(xiàn)隱患11條,已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令餐飲單位整改,目前已全部整改到位。
