春節(jié)臨近，食品禮盒市場日益繁榮。為防止劣質(zhì)食品流入市場，凈化食品禮盒市場，保證節(jié)日期間食品安全，近日煙臺市局在全市范圍內(nèi)開展了節(jié)前食品禮盒食品安全專項整治行動。

    檢查重點區(qū)域為加工經(jīng)營食品禮盒的餐飲服務(wù)單位以及銷售食品禮盒的農(nóng)村集貿(mào)市場。

    檢查重點內(nèi)容，一是加工食品禮盒的餐飲服務(wù)單位是否具備加工條件；二是被委托加工單位是否具備所委托食品生產(chǎn)資質(zhì)；三是食品禮盒標簽是否符合GB7718-2011《預(yù)包裝食品標簽通則》和《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，饅頭類食品禮盒必須標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；肉類制品、醬腌菜類禮盒必須按照法律法規(guī)規(guī)定的強制標注內(nèi)容標注。

    煙臺市局要求市縣兩級食藥監(jiān)管部門結(jié)合本地實際，迅速部署開展行動。在行動過程中不徇私情，不走過場，以對人民群眾高度負責的態(tài)度，履行職責，確保本次行動取得實效。對存在違法違規(guī)行為的企業(yè)和個人，要按照《食品安全法》及其實施條例的有關(guān)規(guī)定嚴厲處罰，絕不姑息。