12月25-26日，舟山市餐飲食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)交流會(huì)議在市局召開。本次會(huì)議是全市餐飲食品安全監(jiān)管職能調(diào)整到位后召開的首次業(yè)務(wù)交流會(huì)議。柴正其副局長(zhǎng)出席會(huì)議并作工作指示。各縣（區(qū)、功能區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局（分局）餐飲食品監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

    會(huì)上，各地匯報(bào)了全年餐飲食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作開展情況，對(duì)當(dāng)前面臨的主要困難進(jìn)行了分析和討論，并對(duì)明年的工作開展提出了自己的思路；市局餐飲食品監(jiān)管處通報(bào)了全年重點(diǎn)工作完成情況，并分別對(duì)急性胃腸道癥狀事件發(fā)生情況和全年監(jiān)督抽檢結(jié)果進(jìn)行了分析；最后，與會(huì)成員共同探討了2015年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作思路。

    市局柴正其副局長(zhǎng)對(duì)各地的亮點(diǎn)和特色工作給予了充分肯定，并對(duì)今后的餐飲食品安全監(jiān)管工作提出六點(diǎn)要求。一是要有大局意識(shí)，把握改革趨勢(shì)，敢于擔(dān)當(dāng)，有所作為，直面挑戰(zhàn)，勇往直前；二是要圍繞量化分級(jí)管理這條主線，有的放矢，一以貫之；三是要?jiǎng)?chuàng)新思路，探索途徑，分片包干，責(zé)任到人；四是要善抓重點(diǎn)，從嚴(yán)治理，整治隱患，減少風(fēng)險(xiǎn)；五是要加強(qiáng)培訓(xùn)，專業(yè)監(jiān)督，提高能力；六是要謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)，及時(shí)處置，確保安全。