2025年9月23日下午，“好品山東豫見河南”——2025中國（山東）團(tuán)餐食材博覽會(huì)參展企業(yè)河南推介會(huì)暨“好品山東”優(yōu)質(zhì)食材評(píng)鑒會(huì)于鄭州成功舉辦。

 

　　山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王海清、協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專委會(huì)主席楊乃奇、黨支部書記寧小麗攜手山東新和盛饗食集團(tuán)、山東遞一棒食品、山東巧媳婦食品集團(tuán)、春雪食品集團(tuán)、綠源唯品乳業(yè)、山東記食信息科技等多家優(yōu)秀供應(yīng)鏈企業(yè)代表赴河南鄭州，宣傳推廣山東好產(chǎn)品。河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐與央廚委員會(huì)20余名成員單位代表出席推介會(huì)和評(píng)鑒會(huì)。

 

　　好品山東豫見河南

 

　　山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王海清發(fā)表了致辭，介紹了山東團(tuán)餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和2025中國（山東）團(tuán)餐食材博覽會(huì)的概況。王海清會(huì)長表示，團(tuán)餐企業(yè)在未來的競(jìng)爭(zhēng)將是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。山東擁有全國最大的蔬菜生產(chǎn)基地、禽肉加工集群和水產(chǎn)冷鏈基地，山東食品工業(yè)規(guī)模領(lǐng)先，食品安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)高，從米面糧油到肉禽水產(chǎn)，從調(diào)味品到乳制品，山東供應(yīng)鏈全面、高效滿足團(tuán)餐多元場(chǎng)景需求。2025中國（山東）團(tuán)餐食材博覽會(huì)將把更多山東好品呈現(xiàn)給廣大餐飲企業(yè)和消費(fèi)者，助力餐飲市場(chǎng)提質(zhì)升級(jí)。

 

　　河南省餐住協(xié)支部委員會(huì)書記兼團(tuán)餐與央廚委員會(huì)主席靄朝輝對(duì)山東團(tuán)餐與供應(yīng)鏈企業(yè)的到來表示歡迎，他表示，此次推介會(huì)和食材對(duì)接會(huì)的舉辦不僅符合各級(jí)主管部門對(duì)團(tuán)餐和食品安全的要求，也順應(yīng)了新質(zhì)生產(chǎn)力和餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的大勢(shì)、以及供應(yīng)鏈將迎來蓬勃發(fā)展的前景。河南省餐住協(xié)將組織會(huì)員企業(yè)于11月21日-23日赴山東煙臺(tái)，觀展、洽談、采購，共話合作。

 

　　山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈專委會(huì)主席楊乃奇在會(huì)議中發(fā)言，他表示山東的食品加工企業(yè)不僅規(guī)模領(lǐng)先，而且品種齊全，可謂是品牌薈萃、品質(zhì)優(yōu)良，為了服務(wù)好到訪博覽會(huì)的各省專業(yè)觀眾，主辦方專程安排了食品工業(yè)訪廠游和基地考察，促進(jìn)上下游的深度對(duì)接。

 

　　山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記寧小麗詳細(xì)介紹了食博會(huì)的展區(qū)設(shè)置、峰會(huì)論壇、促消費(fèi)亮點(diǎn)活動(dòng)。據(jù)介紹，2025中國（山東）團(tuán)餐食材博覽會(huì)將于11月21日-11月23日在煙臺(tái)八角灣國際會(huì)展中心舉辦，設(shè)置十三大展區(qū)，覆蓋餐飲源頭食材、速凍調(diào)理品、智能餐飲設(shè)備、餐飲技術(shù)服務(wù)等團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈。同期還將舉辦團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)、中國食育大會(huì)、年貨嘉年華、電商直播大賽、訪廠食品工業(yè)游等精彩紛呈的展會(huì)活動(dòng)，為行業(yè)搭建一個(gè)高效團(tuán)結(jié)、共享共贏的專業(yè)平臺(tái)。誠邀河南團(tuán)餐的企業(yè)家們11月赴煙臺(tái)選好品，共享行業(yè)發(fā)展機(jī)遇。

 

 

　　推介會(huì)上，山東新和盛饗食集團(tuán)、春雪食品、山東遞一棒食品、山東巧媳婦食品、朝日唯品、山東記食信息科技等企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了分享推介。

 

　　本次對(duì)接交流會(huì)是食博會(huì)推動(dòng)供需匹配、激發(fā)市場(chǎng)活力的精彩開端。未來，我們將繼續(xù)以食博會(huì)為平臺(tái)，聯(lián)動(dòng)全國各省餐飲與團(tuán)餐協(xié)會(huì)，深化行業(yè)交流，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源與團(tuán)餐市場(chǎng)高效對(duì)接，共同為團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。