為切實(shí)守護(hù)市民肉制品消費(fèi)安全，增強(qiáng)群眾對食品安全的參與度與信任感，近日，雙鴨山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心深入轄區(qū)內(nèi)超市和鮮肉店等重點(diǎn)經(jīng)營場所，開展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”肉制品專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)現(xiàn)場，執(zhí)法人員與檢驗(yàn)人員精準(zhǔn)對接群眾需求，聚焦新鮮豬肉、風(fēng)味火腿腸、醬鹵牛肉、熏制臘肉等群眾日常關(guān)注度高的肉制品品類，現(xiàn)場抽取樣品共6批次。檢驗(yàn)人員當(dāng)場搭建快速檢測平臺(tái)，嚴(yán)格按照規(guī)范流程開展檢驗(yàn)操作，并邀請?jiān)趫鋈罕娙探嚯x觀看，更直觀了解抽檢與檢測全過程，6批次樣品快檢結(jié)果均顯示合格。同時(shí)，工作人員向群眾講解預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽信息、食材選購注意事項(xiàng)等安全知識，切實(shí)提升群眾食品安全認(rèn)知水平與自我保護(hù)能力。

 

　　為切實(shí)保障肉制品質(zhì)量安全，市市場監(jiān)督管理局委托承檢機(jī)構(gòu)對肉類及肉類制品開展監(jiān)督抽檢，目前，已完成43批次樣品的抽取工作，所有樣品均已送往實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，結(jié)果將依法公開發(fā)布。

 

　　此次活動(dòng)，通過“群眾點(diǎn)單、部門檢測、現(xiàn)場互動(dòng)”的模式，不僅讓食品安全監(jiān)管更貼近民生需求，也進(jìn)一步暢通了監(jiān)管部門與群眾的溝通渠道。

 

　　下一步，市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)聚焦群眾關(guān)切的食品安全領(lǐng)域，常態(tài)化推進(jìn)“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”等互動(dòng)式監(jiān)管服務(wù)，及時(shí)公布抽檢結(jié)果，對不合格產(chǎn)品依法從嚴(yán)處置，堅(jiān)決守護(hù)好市民的飲食安全，讓群眾的安全感“看得見、摸得著、有保障”。