為進一步提升市場監(jiān)管干部對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查能力，近日，上饒市市場監(jiān)管局舉辦第十四期市場監(jiān)管大講堂，聚焦《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點》進行系統(tǒng)解讀與實操培訓。市局黨組成員、副局長朱磊出席，局機關各科室、執(zhí)法稽查局、各派出機構相關干部職工參加本次培訓。

 

　　食品生產(chǎn)科科長圍繞《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，緊扣食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表，系統(tǒng)講解食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等方面監(jiān)督檢查要點，重點強調(diào)對重點項和一般項的抽查要求及結果判定標準，為提升監(jiān)督檢查的靶向性與規(guī)范性提供明確指導。

 

　　下一步，上饒市市場監(jiān)管局將以此次培訓為契機，加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，推動落實企業(yè)主體責任，提升食品安全治理水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，為營造安全、放心的食品消費環(huán)境提供有力支撐。