為了進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，提升食品安全水平，確保廣大師生的飲食安全，近日，新余市市場監(jiān)管局召開了2024年校園食品安全風(fēng)險預(yù)警交流暨餐飲具清洗消毒培訓(xùn)會議。會議邀請市教體局、市人社局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參會，市場監(jiān)管局相關(guān)同志、部分學(xué)校代表、學(xué)校食堂配送企業(yè)代表等100余人參會。
會議通報了2024年以來學(xué)校食堂和配送企業(yè)的監(jiān)督抽檢、食品快檢、不合格產(chǎn)品核查處置以及校園食品安全監(jiān)管和督導(dǎo)檢查情況；邀請專家對抽檢不合格情況進(jìn)行深入分析和研判，提出了針對性的建議和措施；部分學(xué)校代表和企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
會議還通報了近期校園食品安全聯(lián)合督導(dǎo)情況，對校園食品安全工作提出了進(jìn)一步具體要求，并開展了餐飲具清洗消毒專題培訓(xùn)。
會議強(qiáng)調(diào)，各單位要統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識強(qiáng)化校園食品安全的必要性；要健全機(jī)制，切實強(qiáng)化“四方責(zé)任”落到實處；要狠抓重點，努力消除食品安全各個環(huán)節(jié)的隱患；要加強(qiáng)溝通，切實筑牢校園食品安全防線。
下一步，新余市市場監(jiān)管局將聯(lián)合各部門深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動，持續(xù)排查校園食品安全風(fēng)險隱患，加大執(zhí)法力度，全面規(guī)范學(xué)校的食品經(jīng)營行為，保障師生用餐安全。
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