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    永州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治典型案例的通報(bào)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-11-20 11:16 來(lái)源:永州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:為切實(shí)保障校園食品安全,認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)深入開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,依法查處違法違規(guī)行為。現(xiàn)公布一批典型案例,以引導(dǎo)教育廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng),共同營(yíng)造更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
      為切實(shí)保障校園食品安全,認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)深入開(kāi)展中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,依法查處違法違規(guī)行為。現(xiàn)公布一批典型案例,以引導(dǎo)教育廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng),共同營(yíng)造更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

      案例一 江華瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某學(xué)校未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度案
     
      2024年6月18日,江華瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)江華瑤族自治縣某學(xué)校進(jìn)行中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治檢查中,發(fā)現(xiàn)該學(xué)校存在進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)食品許可證和相關(guān)證明文件等問(wèn)題。
     
      當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款規(guī)定,構(gòu)成了未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為。江華瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,予以警告并罰款5000元。
     
      案例二 江永縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某蛋糕店經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品案
     
      2024年8月6日,江永縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)江永縣某蛋糕店進(jìn)行校園周邊食品安全檢查,在該店操作間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有超過(guò)保質(zhì)期的食品。
     
      當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的行為。江永縣市場(chǎng)監(jiān)管局參照《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第十一章第一節(jié)第十四條、依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,沒(méi)收當(dāng)事人超過(guò)保質(zhì)期的食品,并處罰款人民幣3000元。

      案例三 東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某學(xué)校在提供餐飲服務(wù)時(shí)未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求且拒不改正案
     
      2024年3月1日,東安縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在“三防”設(shè)施不完善、無(wú)防鼠、無(wú)排水溝蓋板,操作間衛(wèi)生清潔不徹底、吊頂脫落、物品擺放雜亂等問(wèn)題,并當(dāng)場(chǎng)下發(fā)了責(zé)令整改通知書(shū),后該局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了兩次回訪檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未按要求進(jìn)行整改。
     
      當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng),構(gòu)成了在提供餐飲服務(wù)時(shí)未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求且拒不改正的違法行為。東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,罰款20000元。

      案例四 祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某學(xué)校涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的調(diào)味料案
     
      2024年4月21日,祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)祁陽(yáng)市某學(xué)校進(jìn)行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人食堂已開(kāi)封使用的芝麻油1瓶超過(guò)保質(zhì)期,食品庫(kù)房庫(kù)存同種產(chǎn)品1瓶已超過(guò)保質(zhì)期。
     
      當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十)項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為。祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第(五)項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并予以警告、沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的芝麻油兩瓶、罰款3000元。
     
      案例五 雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處某學(xué)校采購(gòu)不合格大米案
     
      2024年4月23日,雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)雙牌縣某學(xué)校采購(gòu)的大米進(jìn)行抽樣檢測(cè),檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
     
      當(dāng)事人銷(xiāo)售以次充好產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條“銷(xiāo)售者銷(xiāo)售產(chǎn)品,不得摻雜、摻假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品”的規(guī)定。雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條的規(guī)定,依法對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得20.48元并罰款人民幣1000元的行政處罰。
     
      永州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
     
      2024年11月19日
     
      一審:朱志杰
    日期:2024-11-20
     
     
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