為深入推進全市食品安全各項工作有效落實，連日來，吉安市市場監(jiān)管局黨委書記劉建平、局長周曉霞分別帶領(lǐng)率隊對中心城區(qū)食品安全工作進行現(xiàn)場督查。局黨委委員、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組組長陳恒光，局黨委委員、副局長許鋒，局黨委委員、副局長張小軍，以及吉州區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長張錦云，青原區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長梁足根等陪同督查。

 

　　劉建平一行先后來到了卡拉多、林記私房菜、螺姥姥螺螄牛雜麻辣燙、清清板栗王等店，重點對從業(yè)人員健康管理、食品儲存、加工制作、后廚環(huán)境衛(wèi)生等進行了檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場進行反饋，并要求經(jīng)營者進行整改。并對井岡綠寶油脂有限公司、青原區(qū)鄉(xiāng)味土雞店、吉州區(qū)聚賢農(nóng)莊等店進行了“回頭看”督查，對照督導(dǎo)問題清單進行一一核查，檢查問題是否整改到位，發(fā)現(xiàn)部分仍未整改的問題后對商家現(xiàn)場批評并責(zé)令其立即改正。

 

　　周曉霞一行先后深入吉安市行政中心機關(guān)食堂、吉安市高級實驗中學(xué)項目工地食堂、吉安賓館、吉安市第一人民醫(yī)院食堂、吉安必勝客人民廣場餐廳、沃爾瑪、吉安市天虹商場、儒林里食品攤販等地進行了嚴(yán)格檢查，重點查看了相關(guān)單位和三小行業(yè)亮證經(jīng)營、進貨查驗、索證索票、食品貯存、食品留樣、“三防”設(shè)施等重要環(huán)節(jié)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場督查，要求相關(guān)單位立即整改，并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門對整改情況進行跟蹤落實，確保問題整改到位。