食鹽是人們?nèi)粘?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4776.html' class='zdbq' title='生活相關食品資訊' target='_blank'>生活中不可或缺的食品之一。然而,受24日日本核污水排放影響,各地出現(xiàn)食品鹽搶購現(xiàn)象,據(jù)媒體報道,24日福州永輝部分門店、樸樸和永輝生活電商平臺的鹽被一掃而光,出現(xiàn)暫時性斷貨。為此,福建省消委會也提醒廣大消費者,不盲目跟風,按需理性購買食鹽。
一、不建議囤鹽,因為囤多少也不夠一輩子用。
據(jù)報道,日本的核污水排放將持續(xù)30年,且放射性核素的半衰期比較長,如果海水中有放射性物質(zhì),從而影響食用鹽,在這種情況下,核污染帶來的影響并不是短時間能消除的,所以囤鹽也不能解決這個問題;
二、我國食鹽品種多、產(chǎn)量夠。
據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,中國是全球原鹽產(chǎn)能和產(chǎn)量最大的國家,鹽產(chǎn)區(qū)分為海鹽產(chǎn)區(qū)、井鹽產(chǎn)區(qū)、湖鹽產(chǎn)區(qū)。2022年,中國原鹽產(chǎn)能達11585萬噸,產(chǎn)量達8390萬噸。中國鹽業(yè)協(xié)會會長王小青在接受媒體采訪時也表示,中國食用鹽產(chǎn)量能夠滿足需求。福州商務局也發(fā)布提醒,目前食用鹽貨源充足,請市民按需理性購買,不信謠、不傳謠。
三、海鹽供給少,影響不大。
據(jù)中鹽集團聲明顯示我國生產(chǎn)食用鹽使用的原料有海鹽、井礦鹽,還有湖鹽,其構成比例分別為10%,87%,3%。因此我國的食用鹽中海鹽的供給是比較少的,所以即便對海鹽有影響,影響范圍也不是特別大。
四、擔心放射性問題,可避選海鹽。
如果消費者很擔心排放核污水的放射性問題,那么建議消費者購買的時候避開不選購海鹽;
五、文明上網(wǎng)、理性發(fā)聲。
一些自媒體、微信群、賣貨主播們?yōu)椴┝髁俊⑽矍?、獲利益,開始各種分享“囤鹽”信息,加劇大家的恐慌情緒,為此提醒廣大消費者提高信息甄別能力,通過權威官方平臺了解當下相關信息,不輕信、不發(fā)布、不轉(zhuǎn)發(fā)未經(jīng)官方證實的網(wǎng)絡信息,文明上網(wǎng)、理性發(fā)聲。
同時福建省消委會也建議相關管理部門:
一是加強食用鹽放射性的監(jiān)測,建立食用鹽放射性限值;
二是加強對食鹽知識的宣傳普及,幫助消費者正確認識食鹽的作用和用途;
三是加強對市場的監(jiān)管,防止商家利用人們的恐慌心理制造混亂和獲取不正當利益。
