1. 北京昱寧餐飲有限公司（糕如故）

 

　　存在餐具洗消池有改動(dòng)未及時(shí)處理的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　2. 北京尹瑛成都美味小吃店（湘遇家常菜）

 

　　存在未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　3. 北京鮮鮮唯煮餐飲有限公司（鮮入唯煮）

 

　　存在未設(shè)置專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　4. 北京戎家驢脾氣餐飲管理有限公司（驢脾氣）

 

　　存在未保持食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　5. 北京東方鮮源餐飲管理有限公司（東方鮮源）

 

　　存在未保持食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　6. 北京飯澧餐飲有限公司（老趙火鍋）

 

　　存在未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　7. 北京木吾木同餐飲管理有限公司（浪水茶閑）

 

　　存在未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　8. 北京咖喱虎飲品中心（仙豆糕）

 

　　存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　9. 北京興明方輝餐飲服務(wù)有限公司（香河肉包）

 

　　存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　10. 北京子雷餐飲有限公司（臭豆腐）

 

　　存在廚房操作區(qū)廚余垃圾桶未加蓋的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　11. 北京風(fēng)茂藍(lán)銘餐飲有限公司（李子煎餅）

 

　　存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　12. 北京小丁東北燉菜館（李記醬肉）

 

　　存在專(zhuān)間無(wú)洗手池的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

 

　　13. 北京惠民智慧商貿(mào)有限公司東城交道口南店（面小圣）

 

　　存在從業(yè)人員未持有效健康證明，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

 

　　14. 北京局氣壬申餐廳（有限合伙）（局氣）

 

　　存在工藝流程不合理、未防止待加工食品與直接入口食品交叉污染的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng) 的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　15. 北京賽得味餐飲有限公司東城第一分公司（賽百味）

 

　　存在未按規(guī)定定期維護(hù)餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　16. 北京誠(chéng)凈餐飲管理有限公司（首爾）

 

　　存在未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　17. 北京北方恒美置業(yè)有限公司王府井美食廣場(chǎng)（大V小巷）

 

　　存在未按照要求對(duì)餐具進(jìn)行清洗消毒的問(wèn)題，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　18. 北京幸運(yùn)陽(yáng)光餐飲管理有限公司東城第二分公司（賽百味）

 

　　存在未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　19. 北京小鍋鍋餐飲管理有限公司（哥老官）

 

　　存在未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng) 的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　20. 北京面面如怡餐飲管理有限責(zé)任公司（食之六七）

 

　　存在未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了 《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　21. 北京太興餐飲管理有限公司東方廣場(chǎng)分店（太興）

 

　　存在工藝流程不合理、未防止待加工食品與直接入口食品交叉污染的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng) 的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng) 的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　22. 杭豐小籠（北京）餐飲管理有限公司（杭豐小籠）

 

　　存在未設(shè)置專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

 

　　23. 北京福美旺小吃店（沙縣小吃）

 

　　存在未設(shè)置專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。