夏季高溫天氣和節(jié)假日旅游旺季期間

 

　　夜市場所人員流動性變大

 

　　餐飲消費增加

 

　　為進一步提振消費信心

 

　　激發(fā)經濟活力

 

　　點亮城市“夜經濟”

 

　　切實保障消費者

 

　　餐飲“舌尖上”的健康安全

 

　　滿足人民群眾的消費需求

 

　　7月22日

 

　　呼倫貝爾市市場監(jiān)管局

 

　　與海拉爾區(qū)市場監(jiān)管局

 

　　強化市區(qū)兩級聯(lián)動

 

　　對西山夜市

 

　　開展“守底線、查隱患、保安全”

 

　　餐飲安全監(jiān)督檢查工作

 

　　在西山夜市餐飲安全監(jiān)督檢查工作中，執(zhí)法人員仔細檢查了各經營攤位食品經營許可證、備案證有效期、經營范圍與備案證一致性、從業(yè)人員健康證明、食品采購渠道以及食品加工方式、索證索票等情況，并督促夜市餐飲經營者進一步增強食品安全意識，落實食品安全主體責任，為廣大市民提供安全、放心的就餐環(huán)境，預防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。同時，執(zhí)法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，對經營食品采取無菌抽樣檢測。檢查過程中，夜市從業(yè)人員各項證件齊全，抽取的10余種樣品均合格。

 

　　此次夜市食品安全監(jiān)督檢查工作，進一步規(guī)范了夜市的餐飲經營秩序，營造了良好的消費環(huán)境。下一步，市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加大餐飲服務食品安全排查整治力度，強化夜市等場所食品安全監(jiān)督管理和巡查，排查整改安全隱患，確保人民群眾舌尖上的安全。