為有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，聚焦“一老一小”，踐行“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)工作精神，堅(jiān)持人民至上，我為群眾辦實(shí)事宗旨，保障中小學(xué)生飲食安全，結(jié)合省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)集體用餐配送單位監(jiān)管工作的通知》文件要求，3月28日，保定市蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)區(qū)教體局、學(xué)校負(fù)責(zé)人、學(xué)生家長(zhǎng)共同對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家集中用餐配送單位（保定市勤創(chuàng)企業(yè)管理服務(wù)有限公司、保定市沉香餐飲服務(wù)有限公司）進(jìn)行監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員以問(wèn)題為導(dǎo)向，對(duì)該公司食品原料購(gòu)進(jìn)、貯存、加工、食品留樣、配送全過(guò)程進(jìn)行了全面檢查，督促企業(yè)強(qiáng)化過(guò)程控制，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)通過(guò)監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查等方式，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)集體用餐配送單位的食品安全監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)不合格食品將依法核查處置，第一時(shí)間在微信公眾號(hào)發(fā)布抽檢結(jié)果，加強(qiáng)規(guī)范和督導(dǎo)，切實(shí)提升全區(qū)特定餐飲服務(wù)提供者的食品安全保障水平，努力解決人民群眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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