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    廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年上半年全區(qū)食品安全抽檢公布情況分析的通告(2021年第133期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-09-22 16:15 來源:廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:2021年上半年,廣西全區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合各地膳食結(jié)構(gòu)、人口等因素,對全區(qū)食品安全狀況開展科學(xué)評價(jià)。累計(jì)完成并公布評價(jià)性抽檢11246批次,檢驗(yàn)合格樣品11126批次,評價(jià)性抽檢合格率為98.93%,表明廣西食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
      2021年上半年,全區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合各地膳食結(jié)構(gòu)、人口等因素,對全區(qū)食品安全狀況開展科學(xué)評價(jià)。累計(jì)完成并公布評價(jià)性抽檢11246批次,檢驗(yàn)合格樣品11126批次,評價(jià)性抽檢合格率為98.93%,表明我區(qū)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。評價(jià)性抽檢主要品種的合格率見表1。
     
      以發(fā)現(xiàn)食品安全隱患為目的,組織開展完成并公布食品安全監(jiān)督抽檢14560批次,檢出不合格樣品215批次。檢出不合格項(xiàng)目有:超范圍、超限量使用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等元素污染物、質(zhì)量指標(biāo)、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見表2。
     
      具體的食品抽檢信息可通過各級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處,并督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品。同時(shí),督促相關(guān)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,查找問題原因并進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
     
     
     
      廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理
     
      2021年9月15日
     
          附件1
    廣西2021年上半年主要品種評價(jià)性抽檢結(jié)果
    序號
    食品類別
    評價(jià)性抽檢批次
    檢驗(yàn)合格批次
    評價(jià)性抽檢合格率(%)
    1
    食用農(nóng)產(chǎn)品
    4119
    4091
    99.32
    2
    糧食加工品
    2542
    2522
    99.21
    3
    餐飲食品
    1377
    1313
    95.35
    4
    食用油、油脂及其制品
    588
    588
    100
    5
    乳制品
    473
    473
    100
    6
    調(diào)味品
    444
    442
    99.55
    7
    肉制品
    411
    411
    100
    8
    豆制品
    383
    383
    100
    9
    糕點(diǎn)
    287
    286
    99.65
    10
    速凍食品
    224
    224
    100
    11
    糖果制品
    137
    137
    100
    12
    餅干
    124
    121
    97.58
    13
    酒類
    67
    67
    100
    14
    茶葉及相關(guān)制品
    40
    40
    100
    15
    蔬菜制品
    20
    18
    90
    16
    飲料
    8
    8
    100
    17
    淀粉及淀粉制品
    2
    2
    100
    18
    合計(jì)
    11246
    11126
    98.93
          附件2
    廣西2021年上半年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果
    序號
    食品類別
    監(jiān)督抽檢批次
    不合格批次
    1
    食用農(nóng)產(chǎn)品
    8378
    100
    2
    餐飲食品
    862
    23
    3
    食用油、油脂及其制品
    731
    45
    4
    酒類
    703
    8
    5
    糧食加工品
    701
    4
    6
    糕點(diǎn)
    667
    21
    7
    飲料
    330
    1
    8
    肉制品
    316
    1
    9
    調(diào)味品
    255
    1
    10
    蔬菜制品
    218
    2
    11
    方便食品
    181
    3
    12
    糖果制品
    171
    0
    13
    豆制品
    139
    0
    14
    乳制品
    111
    0
    15
    罐頭
    100
    0
    16
    餅干
    91
    1
    17
    速凍食品
    87
    0
    18
    水產(chǎn)制品
    66
    0
    19
    茶葉及相關(guān)制品
    63
    0
    20
    薯類和膨化食品
    62
    0
    21
    水果制品
    60
    0
    22
    炒貨食品及堅(jiān)果制品
    60
    0
    23
    淀粉及淀粉制品
    56
    2
    24
    食糖
    53
    1
    25
    蛋制品
    35
    0
    26
    保健食品
    35
    0
    27
    冷凍飲品
    3
    0
    28
    蜂產(chǎn)品
    2
    0
    29
    食品添加劑
    2
    0
    30
    其他食品
    22
    2
    31
    合計(jì)
    14560
    215
    日期:2021-09-22
     
     
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