2021年上半年,全區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合各地膳食結(jié)構(gòu)、人口等因素,對全區(qū)食品安全狀況開展科學(xué)評價(jià)。累計(jì)完成并公布評價(jià)性抽檢11246批次,檢驗(yàn)合格樣品11126批次,評價(jià)性抽檢合格率為98.93%,表明我區(qū)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。評價(jià)性抽檢主要品種的合格率見表1。
以發(fā)現(xiàn)食品安全隱患為目的,組織開展完成并公布食品安全監(jiān)督抽檢14560批次,檢出不合格樣品215批次。檢出不合格項(xiàng)目有:超范圍、超限量使用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等元素污染物、質(zhì)量指標(biāo)、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見表2。
具體的食品抽檢信息可通過各級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處,并督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品。同時(shí),督促相關(guān)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,查找問題原因并進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年9月15日
附件1
廣西2021年上半年主要品種評價(jià)性抽檢結(jié)果
序號
|
食品類別
|
評價(jià)性抽檢批次
|
檢驗(yàn)合格批次
|
評價(jià)性抽檢合格率(%)
|
1
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
4119
|
4091
|
99.32
|
2
|
糧食加工品
|
2542
|
2522
|
99.21
|
3
|
餐飲食品
|
1377
|
1313
|
95.35
|
4
|
食用油、油脂及其制品
|
588
|
588
|
100
|
5
|
乳制品
|
473
|
473
|
100
|
6
|
調(diào)味品
|
444
|
442
|
99.55
|
7
|
肉制品
|
411
|
411
|
100
|
8
|
豆制品
|
383
|
383
|
100
|
9
|
糕點(diǎn)
|
287
|
286
|
99.65
|
10
|
速凍食品
|
224
|
224
|
100
|
11
|
糖果制品
|
137
|
137
|
100
|
12
|
餅干
|
124
|
121
|
97.58
|
13
|
酒類
|
67
|
67
|
100
|
14
|
茶葉及相關(guān)制品
|
40
|
40
|
100
|
15
|
蔬菜制品
|
20
|
18
|
90
|
16
|
飲料
|
8
|
8
|
100
|
17
|
淀粉及淀粉制品
|
2
|
2
|
100
|
18
|
合計(jì)
|
11246
|
11126
|
98.93
|
附件2
廣西2021年上半年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果
序號
|
食品類別
|
監(jiān)督抽檢批次
|
不合格批次
|
1
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
8378
|
100
|
2
|
餐飲食品
|
862
|
23
|
3
|
食用油、油脂及其制品
|
731
|
45
|
4
|
酒類
|
703
|
8
|
5
|
糧食加工品
|
701
|
4
|
6
|
糕點(diǎn)
|
667
|
21
|
7
|
飲料
|
330
|
1
|
8
|
肉制品
|
316
|
1
|
9
|
調(diào)味品
|
255
|
1
|
10
|
蔬菜制品
|
218
|
2
|
11
|
方便食品
|
181
|
3
|
12
|
糖果制品
|
171
|
0
|
13
|
豆制品
|
139
|
0
|
14
|
乳制品
|
111
|
0
|
15
|
罐頭
|
100
|
0
|
16
|
餅干
|
91
|
1
|
17
|
速凍食品
|
87
|
0
|
18
|
水產(chǎn)制品
|
66
|
0
|
19
|
茶葉及相關(guān)制品
|
63
|
0
|
20
|
薯類和膨化食品
|
62
|
0
|
21
|
水果制品
|
60
|
0
|
22
|
炒貨食品及堅(jiān)果制品
|
60
|
0
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
56
|
2
|
24
|
食糖
|
53
|
1
|
25
|
蛋制品
|
35
|
0
|
26
|
保健食品
|
35
|
0
|
27
|
冷凍飲品
|
3
|
0
|
28
|
蜂產(chǎn)品
|
2
|
0
|
29
|
食品添加劑
|
2
|
0
|
30
|
其他食品
|
22
|
2
|
31
|
合計(jì)
|
14560
|
215
|
