2021年春節(jié)前夕，為確保遼陽(yáng)老百姓“舌尖上的安全”，遼陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，組織開展了食品生產(chǎn)領(lǐng)域節(jié)前重點(diǎn)食品抽檢工作。

 

　　此次抽檢本著“兩個(gè)集中”的原則，“第一個(gè)集中”體現(xiàn)在抽檢區(qū)域上，主要集中在食品生產(chǎn)企業(yè)比較多的遼陽(yáng)縣、燈塔市、太子河區(qū)、弓長(zhǎng)嶺區(qū)；“第二個(gè)集中”體現(xiàn)在抽檢品種上，主要集中在春節(jié)期間老百姓消費(fèi)量大的肉制品和白酒。共組織抽檢了5家食品生產(chǎn)企業(yè)、3家食品生產(chǎn)加工小作坊共10批次產(chǎn)品。

 

　　在開展抽檢工作的同時(shí)，檢查人員注重“檢管結(jié)合”，對(duì)被抽樣單位依法生產(chǎn)情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，實(shí)地查看了企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任制度情況。整體的反饋是：企業(yè)和小作坊的主體責(zé)任意識(shí)比較強(qiáng)，對(duì)食品安全比較重視。

 

　　通過(guò)監(jiān)督抽檢及實(shí)地檢查，進(jìn)一步提升了企業(yè)日常管理能力，保障了產(chǎn)品質(zhì)量安全，為遼陽(yáng)老百姓的飲食安全保駕護(hù)航。