由于天津市大橋道食品有限公司送檢的雪糕樣本新冠病毒核酸檢測結(jié)果呈陽性,引起鐵嶺市市場監(jiān)督管理局高度重視,立即要求各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管部門對冷凍食品安全監(jiān)管工作再加壓、再升級,對轄區(qū)內(nèi)的冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)進行全面排查。
1月15日,鐵嶺市市場監(jiān)督管理局和鐵嶺市衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合下發(fā)《關于立即對冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)使用進口原料情況進行排查和核酸檢測的通知》,要求各地相關部門立即對冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)使用進口原料情況進行排查,建立排查臺賬,并立即進行核酸檢測。進口原料臺賬要標明單位名稱、原料名稱、數(shù)量、原產(chǎn)國、直接接觸人員信息等,一旦核酸檢測呈陽性,要第一時間報告當?shù)胤乐负褪蟹乐皋k,并立即啟動應急響應。
有令必行。各縣(市)區(qū)鐵嶺市市場監(jiān)督管理局和鐵嶺市衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合啟動排查行動,1天時間里,快速完成排查任務。 經(jīng)排查,我市共有冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)9家,其中停產(chǎn)企業(yè)5家,在產(chǎn)企業(yè)4家。涉及使用進口原料的企業(yè)3家。共排查出來自烏克蘭、荷蘭、巴西、印度尼西亞等國的進口原料27.275噸。市場監(jiān)管部門配合衛(wèi)健部門對進口原料、混放的國產(chǎn)原料、企業(yè)成品庫存、企業(yè)從業(yè)人員進行核酸檢測,結(jié)果均為陰性,并對相關重點部位進行了全面消殺。
下一步,鐵嶺市市場監(jiān)督管理局將進一步加強對冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)的常態(tài)化、動態(tài)化監(jiān)管,尤其是使用進口原料的企業(yè),切實加強風險監(jiān)測和日常監(jiān)管,并按照相關規(guī)定,做好核酸檢測和消殺工作。同時,加強對企業(yè)的宣傳引導,使其進一步增強防范意識,做好常態(tài)化新冠肺炎疫情防控工作,有效消除疫情經(jīng)冷凍飲品及其原材料傳播的風險。
