此次培訓(xùn)根據(jù)“菜單式”點題方式選取培訓(xùn)課程,邀請了中國傳媒大學(xué)、安徽省委黨校專家教授,上海市局和浙江省局相關(guān)處室骨干等分別圍繞深入貫徹中央八項規(guī)定精神學(xué)習(xí)教育、集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定(98號令)、校園食品安全監(jiān)管、餐飲食品安全輿情管理與風(fēng)險防范等內(nèi)容進行授課。培訓(xùn)結(jié)束后還組織全體學(xué)員進行了線上考試。參訓(xùn)學(xué)員紛紛表示,通過此次培訓(xùn),既提高了認識、又明確了責(zé)任,既交流了思想、又開闊了眼界。
此次培訓(xùn)采取“線下+線上”相結(jié)合方式舉行,省局餐飲處全體人員、各市餐飲科長、全省餐飲條線業(yè)務(wù)骨干160余人參加了線下培訓(xùn),全省餐飲條線有關(guān)工作人員共計2600余人通過線上參加了培訓(xùn)。
