5月20日，2025秋季全球高端食品展覽會（以下簡稱“全食展”）&2025上海國際餐飲食材展覽會（以下簡稱“歌華食材展”）戰(zhàn)略合作簽約儀式在上海舉行。全食展組委會總經(jīng)理王海寧、上海艾歌展覽服務(wù)有限公司執(zhí)行董事韓友恒等重量級代表，出席了簽約儀式。
01
1+1＞2雙展聯(lián)合拓新章
全食展與歌華食材展達成戰(zhàn)略協(xié)同，也同時預(yù)示著兩場展會的正式強強聯(lián)手。在簽約會上，雙方重磅預(yù)告了將于2025年8月27日-29日，在上海新國際博覽中心，同期舉辦第25屆全球高端食品展覽會和第16屆上海國際餐飲食材展覽會，譜寫展會行業(yè)新篇章。
這意味著中國規(guī)模最大的綜合性食品飲料展覽會（之一）的展會和有著“中國餐飲食材行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)”之稱的展會正式強強聯(lián)手，為中國食品行業(yè)注入新的活力，共筑大食品行業(yè)新生態(tài)。
簽約儀式上，全食展組委會主任王海寧表示：“本次合作是一次難得的機遇，全食展聯(lián)合歌華食材展能夠探索整個大食品行業(yè)各個細(xì)分品類的深度融合，將更多食品人緊密團結(jié)起來，為行業(yè)發(fā)展迭代提供新的參考樣本，注入鮮活血液和想象力。”
韓友恒董事長則表示：“此次戰(zhàn)略合作簽約儀式的成功舉行，是食品、飲料、食材等各品類深化鏈接的重要里程碑。未來歌華食材展將繼續(xù)深入聯(lián)合全食展，積極合作共建，實現(xiàn)互利共贏，為整個大食品行業(yè)貢獻更多智慧和力量。”
對于這場于行業(yè)有著里程碑意義的戰(zhàn)略合作，中國副食流通協(xié)會會長何繼紅十分看好并表示：“此次全食展與歌華食材展合作不僅開創(chuàng)了食品行業(yè)大型展覽會戰(zhàn)略協(xié)同的新范式，更將重構(gòu)整個產(chǎn)業(yè)鏈的價值生態(tài)。雙方通過資源共享和優(yōu)勢互補，為展會行業(yè)的突破進階作出了新表率，更為食品行業(yè)勇攀高峰作出了突出貢獻！”
02
互補聯(lián)動打造一場行業(yè)饕餮盛宴
記者了解到，此番雙展聯(lián)合將啟動“雙引擎戰(zhàn)略”為全國乃至全世界食品人打造一場前所未有的行業(yè)饕餮盛宴！
上海作為一個國際經(jīng)濟中心，本身便具有市場廣闊、輻射能力強、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施完善、國際影響力大等一系列展會所需的強有力的優(yōu)勢。
在餐飲食材行業(yè)深耕十五載的歌華食材展是餐飲食材行業(yè)規(guī)模領(lǐng)先、品類齊全的行業(yè)交流盛會，也是發(fā)掘商機、技術(shù)交流及洞悉行業(yè)趨勢的專業(yè)平臺。已是第三次“落戶”上海的全食展，通過持續(xù)深化聚焦戰(zhàn)略，不僅進一步提升了全食展在國際市場上的知名度與影響力，更是成為休閑食品行業(yè)中極具影響力、品牌化、規(guī)模化和成長性的行業(yè)盛會。
可以預(yù)見的是，雙展聯(lián)動勢必讓這場盛會的覆蓋品類更全面完善、展商數(shù)量成倍增加，預(yù)計總展出面積將達到120,000平方米，將吸引到全球3000+展商到場展示交流，從而吸引而來的經(jīng)銷商、買家、專業(yè)觀眾的數(shù)量和質(zhì)量也將有大幅度提升，預(yù)計觀眾規(guī)模將超過12萬人次，全維度助推規(guī)模更大、影響更廣、陣容更強的行業(yè)盛會。
此外，記者還了解到，在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時代，經(jīng)銷商群體、專業(yè)買家也在立足于原有經(jīng)營行業(yè)向外拖延，開辟新品類，選優(yōu)勢新品，尋找新可能。本次全食展與歌華食材展的戰(zhàn)略攜手，為食材企業(yè)開辟食品飲料銷售渠道帶來了更多選擇，也為食品飲料經(jīng)銷商及買家尋找餐飲食材供應(yīng)鏈帶來了更多便利。雙方優(yōu)勢展品細(xì)分品類疊加，雙方優(yōu)勢買家群體互補，從而為廣大經(jīng)銷商群體、觀眾提供了更貼心，更全方位的，選品洽談的便利，更為廣大的展商提供了更多新渠道、特殊渠道、差異化渠道拓展的新機遇。
對于經(jīng)銷商、專業(yè)買家來說，一次上海之旅，可以盡覽食品飲料、餐飲食材兩個大型專業(yè)展覽會；對于展商來說，可以更高效的接觸洽談到來自全國各地的跨品類經(jīng)銷商、專業(yè)買家。實現(xiàn)一站式產(chǎn)業(yè)資源對接的同時，更顯著降低了成本與時間投入，更創(chuàng)造了跨品類商機挖掘的獨特價值，令這場現(xiàn)象級大型展覽會的每一位參與者都能獲得最大化的投資回報率。
03
共襄盛舉金秋八月同繪新“食”代
2025年是整個大食品行業(yè)的“提振年”，行業(yè)也正亟需一場大型、全面的展會來提振市場信心、促進產(chǎn)業(yè)升級。在這個經(jīng)濟復(fù)蘇關(guān)鍵期，大食品行業(yè)面臨著消費升級、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈重構(gòu)等多重挑戰(zhàn)與機遇。一場具有行業(yè)標(biāo)桿意義的大型展會，將成為連接上下游產(chǎn)業(yè)鏈、展示創(chuàng)新成果、促進貿(mào)易合作的重要平臺。
全食展與歌華食材展強強聯(lián)合，將媒體、專家和經(jīng)銷商專業(yè)買家等多種資源深度整合、協(xié)同賦能，通過搭建這樣一個集展覽展示、貿(mào)易對接、趨勢發(fā)布、技術(shù)交流于一體的綜合性平臺，必將推動食品飲料行業(yè)、餐飲食材行業(yè)乃至中國食品產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量方向發(fā)展。
金秋八月，共襄盛舉！
誠摯邀請您蒞臨這場匯聚全球食品行業(yè)智慧的頂級盛會，2025年8月27-29日，上海新國際博覽中心等你來！
地區(qū)：
![[定檔]2025餐飲食品質(zhì)量與安全管理大會于8月在重慶舉辦](http://www.zbchuanghe.com/file/upload/202507/15/15-22-15-53-975665.png)
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