日前，盤錦市食藥監(jiān)局主動作為，對全市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理與部分網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行有效監(jiān)管作出部署。

 

    針對目前盤錦市網(wǎng)絡(luò)訂餐管理中存在的一些問題，市食藥監(jiān)局明確要求網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺要嚴(yán)把入網(wǎng)審查，加強(qiáng)日常管理和定期巡查，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，主動加強(qiáng)同監(jiān)管部門的溝通和配合，建立有效聯(lián)系機(jī)制，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。召開了有關(guān)方面人員參加的座談會，向第三方平臺負(fù)責(zé)人介紹了新的《食品經(jīng)營許可證》網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的新要求及對線下餐飲單位監(jiān)管的措施，明確了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的義務(wù)和承擔(dān)的責(zé)任。介紹了盤錦市網(wǎng)絡(luò)訂餐運(yùn)營模式及企業(yè)落實(shí)食品安全責(zé)任所采取的措施。

 

    市食藥監(jiān)局結(jié)合盤錦市實(shí)際提出了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理要求：一是在我省《網(wǎng)絡(luò)訂餐食品經(jīng)營管理辦法》出臺前，主動出擊，掌握全市提供網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位底數(shù)，加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位的監(jiān)督檢查力度；二是督促網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺要把好“資質(zhì)審查關(guān)、網(wǎng)上公示關(guān)、監(jiān)督管理關(guān)”。履行好相關(guān)權(quán)利義務(wù)，為消費(fèi)者提供良好的網(wǎng)絡(luò)交易環(huán)境；三是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位食品安全信息公示。入網(wǎng)餐飲單位要在網(wǎng)站上公示其許可證、量化分級管理等級、從業(yè)人員健康證、投訴舉報(bào)電話及經(jīng)營單位實(shí)體店門牌、就餐場所、后廚環(huán)境等照片，以供消費(fèi)者甄別。四是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐線上線下兩個(gè)市場齊抓共管。落實(shí)屬地管理責(zé)任，完善網(wǎng)格化監(jiān)管措施，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為。提醒廣大消費(fèi)者在網(wǎng)上訂餐時(shí)慎重選擇，挑選有誠信的網(wǎng)絡(luò)平臺及食品安全量化等級高的餐飲單位訂餐。