為進(jìn)一步規(guī)范一次性餐飲具生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用，全面提升轄區(qū)餐飲具安全水平，根據(jù)工作要求和統(tǒng)一部署，普陀市場(chǎng)監(jiān)管分局制定印發(fā)了一次性餐飲具專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案，全面部署開(kāi)展此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

    一、明確重點(diǎn)，有序?qū)嵤┱?。此次?zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)以生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)三大環(huán)節(jié)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以基本掌握一次性餐飲具（包括一次性餐盒、碗、杯、筷子、叉、勺、吸管、直接入口食品包裝袋等）生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用情況為目的，以非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用一次性餐飲具等違法違規(guī)行為為整治重點(diǎn)，用3個(gè)月的時(shí)間全面規(guī)范市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障公眾飲食安全。

    二、嚴(yán)查嚴(yán)處，強(qiáng)化日常監(jiān)管。以落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任為著力點(diǎn)，在企業(yè)自查自糾的基礎(chǔ)上，開(kāi)展監(jiān)督檢查和集中整治，重點(diǎn)檢查一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)經(jīng)營(yíng)商、大型超市和集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等，對(duì)一次性餐飲具加工制作、采購(gòu)、索證索票等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查；同時(shí)，在加大抽檢和監(jiān)管力度的基礎(chǔ)上，建立健全餐飲具長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，將其納入日?；楣ぷ髦校Ｗゲ恍?，通過(guò)逐戶(hù)逐次的檢查以督查促提高，確保餐飲服務(wù)食品安全。

    三、加強(qiáng)宣傳，引入社會(huì)監(jiān)督。采取多種形式開(kāi)展餐飲具安全知識(shí)宣傳，增強(qiáng)群眾餐飲消費(fèi)安全意識(shí)，自覺(jué)拒絕使用不合格的餐飲具。同時(shí)，積極發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，充分利用新聞媒體，及時(shí)報(bào)道專(zhuān)項(xiàng)整治工作的進(jìn)展、成效和典型事例，并向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話(huà)，通過(guò)社會(huì)監(jiān)督合力共同督促經(jīng)營(yíng)者鞏固主體責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)共同參與專(zhuān)項(xiàng)整治工作的良好氛圍。