根據(jù)《食品安全法》第二十四條的規(guī)定，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。云南省衛(wèi)生計生委按照相關(guān)規(guī)定和審查程序，對《鮮米線》食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)進行了修訂，于2015年1月1日起實施；制定了《牛干巴》、《鮮花餅》、《泡小米辣》、《速溶咖啡》4個食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，于2015年6月1日起實施。按照《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)予以公布。
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