9月25日,國家衛(wèi)生健康委和市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標準 保健食品良好生產規(guī)范》(以下簡稱《生產規(guī)范》)(GB 17405—2025)。
《生產規(guī)范》基于《食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881)的框架修訂,代替《保健食品良好生產規(guī)范》(GB 17405—1998),對原標準中選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設施與設備、保健食品原料、輔料及食品相關產品、生產過程的食品安全控制、驗證和檢驗要求等多項內容進行修訂,增加食品安全管理、產品召回及追溯管理要求及不同類別保健食品作業(yè)區(qū)劃分指南。
《生產規(guī)范》的發(fā)布,進一步貫徹落實“最嚴謹的標準”要求,一方面,保持與GB 14881的協(xié)同性,有助于規(guī)范保健食品生產企業(yè)生產流程,落實企業(yè)主體責任,貼合保健食品生產企業(yè)實際需求,提升生產效率與產品質量,激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力與內生動力;另一方面,有助于完善特殊食品標準體系,強化特殊食品安全基礎標準供給,將標準與保健食品監(jiān)管原則緊密銜接,構建起更為完善的監(jiān)管鏈條,為行業(yè)健康發(fā)展提供技術支撐。
