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    赤峰市喀旗市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-03-15 07:25 來(lái)源:赤峰市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平,保障廣大師生的飲食安全,近日,喀旗市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合旗教育局、疾控中心等部門,在轄區(qū)范圍內(nèi)組織開展了校園食品安全專項(xiàng)檢查。
      為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平,保障廣大師生的飲食安全,近日,喀旗市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合旗教育局、疾控中心等部門,在轄區(qū)范圍內(nèi)組織開展了校園食品安全專項(xiàng)檢查。
      
      執(zhí)法人員深入轄區(qū)各中小學(xué)、幼兒園的食堂及校園周邊餐飲單位,重點(diǎn)對(duì)其主體資質(zhì)、食品加工制作過(guò)程、食品原料采購(gòu)及存儲(chǔ)、索證索票制度落實(shí)、操作間及倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、食品安全管理制度落實(shí)、食源性疾病預(yù)防等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查,督促指導(dǎo)學(xué)校及校園周邊餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,遵守操作規(guī)范,定期開展自查自糾,及時(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn),守牢食品安全底線。
      
      截至目前,共檢查學(xué)校食堂10家、幼兒園食堂6家、學(xué)校周邊餐飲單位10家,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)責(zé)令整改通知書2份。下一步,喀旗市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,同時(shí),利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等技術(shù)手段,持續(xù)健全完善校園食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)為廣大師生食品安全保駕護(hù)航。
    日期:2025-03-15
     
     
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