為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)食品安全隱患排查,持續(xù)鞏固農(nóng)村牧區(qū)食品安全防線(xiàn),扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制,近日,赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室執(zhí)法人員深入松山區(qū)穆家營(yíng)子鎮(zhèn)、紅山區(qū)紅廟子鎮(zhèn)、翁牛特旗海拉蘇鎮(zhèn)、喀喇沁旗王爺府鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的33家市場(chǎng)主體,開(kāi)展了農(nóng)村牧區(qū)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽查檢查。
檢查組聚焦農(nóng)村牧區(qū)的超市、集市、食雜店和特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店等經(jīng)營(yíng)主體就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)期及三無(wú)食品、虛假宣傳、散裝食品貯存及特殊食品與普通食品混放等方面管理制度落實(shí)情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、食品貯存不規(guī)范等問(wèn)題已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督整改。
檢查組強(qiáng)調(diào),夏季是食品領(lǐng)域安全事件的高發(fā)期。為切實(shí)防范突發(fā)食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn),全市各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要進(jìn)一步強(qiáng)化屬地監(jiān)管責(zé)任落實(shí),加強(qiáng)食品安全引導(dǎo)和培訓(xùn),督促農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí);要持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村牧區(qū)食品安全隱患專(zhuān)項(xiàng)整治,圍繞小食雜店、鄉(xiāng)村超市、集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所,以方便食品、兒童休閑食品、酒水飲料、地方特色食品和散裝食品等重點(diǎn)品種,梳理完善風(fēng)險(xiǎn)管控清單,開(kāi)展靶向抽檢和風(fēng)險(xiǎn)排查檢查,及時(shí)消除食品安全隱患,防范農(nóng)村牧區(qū)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件;要對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品儲(chǔ)存環(huán)境、“兩證兩章”管理、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度執(zhí)行情況進(jìn)行嚴(yán)查,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)、使用病死毒死、注水注藥及未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)等肉類(lèi)及產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,確保肉類(lèi)市場(chǎng)安全。
下一步,赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)村牧區(qū)食品安全的監(jiān)督檢查力度,持續(xù)推進(jìn)和完善農(nóng)村牧區(qū)食品安全治理機(jī)制,全面提升農(nóng)村牧區(qū)市場(chǎng)食品安全保障能力和水平,筑牢農(nóng)村牧區(qū)食品安全防線(xiàn),保障人民群眾食品安全。
