為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，有效防范食品安全事故發(fā)生，近日，宜春銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全交叉檢查行動(dòng)。

 

　　行動(dòng)中，該局以各基層分局為單位，抽調(diào)精干力量組成3個(gè)交叉檢查組，以全縣食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、食品經(jīng)營銷售（特殊食品）、學(xué)校及學(xué)校周邊小賣部為重點(diǎn)對(duì)象開展全覆蓋檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，逐個(gè)建立問題整改臺(tái)賬，明確整改要求和時(shí)限，移交相關(guān)屬地市場(chǎng)監(jiān)管分局確認(rèn)后納入閉環(huán)管理。

 

　　此次行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員30余人，檢查食品生產(chǎn)相關(guān)經(jīng)營單位35家，發(fā)現(xiàn)相關(guān)安全隱患12條并整改落實(shí)到位。下一步，該局將以此次交叉檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)提升全縣食品安全整體水平，守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”。